Wie viel B12 und Thiamin kann ich täglich einnehmen?

Die Vitamine B-12 und B-1 oder Thiamin sind zwei der acht Arten von B-Vitaminen, die Ihr Körper täglich verwendet, um Nährstoffe aus der Nahrung in nutzbare Energie umzuwandeln. Die B-Vitamine arbeiten zusammen, um eine Vielzahl von Körperfunktionen zu erfüllen, einschließlich der Bildung roter Blutkörperchen und der Förderung Ihrer kognitiven Funktionen. Weder Vitamin B-12 noch Thiamin haben eine Höchstdosis, aber Sie sollten die empfohlene Standardaufnahme nicht überschreiten, ohne einen Arzt zu konsultieren.

Vitamin B-12: Tägliche Zufuhr

Vitamin B-12 ist einzigartig, weil im Gegensatz zu den anderen wasserlöslichen B-Vitaminen Ihr Körper B-12 im Wert von mehreren Jahren in Ihrer Leber speichert. Dies macht einen Vitamin-B-12-Mangel selten, es sei denn, Sie haben eine gastrointestinale Störung, die die Nährstoffaufnahme beeinträchtigt, oder Sie sind ein strenger Vegetarier, der keine ausreichende B-12-Supplementierung erhält. Die empfohlene tägliche Einnahme von Vitamin B-12 für Männer und Frauen beträgt 2,4 Mikrogramm. Nach Angaben des Office of Dietary Supplements gibt es für Vitamin B-12 aufgrund des geringen Toxizitätspotenzials keine tolerierbare Obergrenze – die höchste, die Sie einnehmen können, ohne das Risiko von Nebenwirkungen einzugehen.

Thiamin: Tageszufuhr

Thiamin ist ein wasserlösliches Vitamin, das Ihr Körper nicht speichert. Sie müssen es täglich aus Nahrungsquellen ersetzen. Ohne ausreichende Zufuhr können innerhalb von 14 Tagen Depletions- oder Mangelerscheinungen durch Thiamin auftreten. Die tägliche Empfehlung beträgt 1,2 Milligramm für erwachsene Männer und 1,1 Milligramm für erwachsene Frauen. Das Linus-Pauling-Institut stellt fest, dass eine geringe Anzahl anaphylaktischer Reaktionen bei hohen intravenösen Dosen von Thiamin auftrat. Es wurde jedoch keine tolerierbare Aufnahme auf oberer Ebene festgestellt, da die Forschung keine toxischen Effekte durch übermäßigen Verzehr von Thiamin oder Nahrungsergänzungsmitteln anzeigt.

Nahrungsquellen

Holen Sie sich Ihre tägliche Zufuhr von Vitamin B-12 und Thiamin aus Nahrungsquellen anstatt Ergänzungen, sofern nicht anders von Ihrem Arzt angewiesen. Lebensmittel auf tierischer Basis sind reich an Vitamin B-12, einschließlich Lachs, Forelle und Thunfisch mit 1,0 bis 5,4 Mikrogramm pro 3-Unzen-Portion. Milch, Käse und Joghurt haben 0,9 bis 1,4 Mikrogramm pro 1-Tasse-Portion. Wenn Sie nicht-tierische Lebensmittel bevorzugen, enthalten angereicherte Vollkorngetreide 1,5 bis 6,0 Mikrogramm pro Portion. Thiaminreiche Bohnen und Nüsse ergeben 17 bis 19 Milligramm pro 1/2-Tasse-Portion, während brauner Reis, Weizenbrot und Weizenkeimgetreide 10 bis 4,47 Milligramm enthalten. Zu den tierischen Thiaminquellen zählen Milch, Eier und Schweinefleisch mit 0,03 bis 0,72 Milligramm pro Portionsgröße.

Vitamine und Wechselwirkungen

Obwohl Vitamin B-12 und Thiamin keine erträgliche Obergrenze haben, können sie in Ergänzungsformen dieser Vitamine Wechselwirkungen mit Medikamenten verursachen. Vitamin B-12 kann mit Antibiotika, Diabetes-Medikamenten und Protonenpumpenhemmern interagieren, um Refluxkrankheiten oder Magengeschwüre zu behandeln. Thiamin kann mit krampflösenden Medikamenten interagieren, um Anfallsleiden, Diuretika und einige Krebsmedikamente zu behandeln. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Vitaminpräparate einnehmen, um die Sicherheit für Ihren Zustand und mögliche Nebenwirkungen zu bestimmen. Juckreiz, Durchfall, Schläfrigkeit und Muskelschwäche können auftreten, wenn Sie zum ersten Mal Vitamin B-12 oder Thiaminpräparate einnehmen.