So testen Sie Vitamine in Essig

itamine sind oft ein teurer Kauf. Die Verbraucher wollen wissen ob diese Vitaminprodukte wirksam sind und somit das Geld wert sind. Unabhängige Laboratorien wie US Pharmacopoeia testen routinemäßig wie schnell sich Vitamine im Magen auflösen wodurch sie für die Verwendung im Körper schnell in die Blutbahn aufgenommen werden können. Ein ähnlicher Test kann leicht zu Hause mit weißem destilliertem Essig durchgeführt werden der auf 98 Grad Celsius erwärmt wurde.

Füllen Sie eine Tasse mit 4 bis 6 Unzen. Essig und 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen. Stellen Sie ein Thermometer in den Becher und notieren Sie die Temperatur. Das Thermometer darf den Boden des Bechers nicht berühren.

Geben Sie ein oder zwei Vitaminpillen in den Becher wenn die Temperatur des Essigs 98 Grad F beträgt.

Tipp

Laut USP sollten sich mindestens 75 Prozent des Vitamins innerhalb einer Stunde auflösen damit es als wirksames Produkt gilt. Wenn sich das Vitamin nicht innerhalb einer Stunde auflöst sollte es weggeworfen werden.

Einige Hersteller fügen den Vitaminen Füllstoffe wie Sägemehl oder Sand hinzu. Sägemehl schwimmt oben auf dem Glas. Sand setzt sich auf dem Boden des Glases ab.

Dieser Test wird nicht für „kaubare“ Vitamine empfohlen die beim Kauen zu zerfallen beginnen.

Warnungen

Essige die sind nicht als 5% Essigsäure enthaltend gekennzeichnet und werden für diesen Versuch nicht empfohlen. Der pH-Wert von Magensäure beträgt 3. Einige Essige haben einen pH-Wert von 4 oder 5. Essigsäureessig hat einen pH-Wert von 2 4 Verwenden Sie diesen Test um eine Zersetzung herbeizuführen. Diese Produkte sind für die Zersetzung im Darm bestimmt.

Erforderliche Dinge

Mikrowellengeeigneter Becher

Weißer destillierter Essig mit 5 Prozent Essigsäure

Thermometer und

Vitaminen

Kaffeemaschine oder Heizplatte