Zink zur Appetitkontrolle

Einleitung

Sie benötigen Zink in Ihrer Ernährung, um DNA zu bilden, Wunden zu heilen und Proteine zu bilden. Zink kann sich auch auf den Appetit auswirken, erhöht jedoch eher den Appetit, als ihn zu senken.

Zink- und Appetitverlust

Eines der Symptome eines Zinkmangels ist ein Appetitverlust. Wenn Sie nicht genug Zink erhalten, kann dies auch Ihren Geruchs- und Geschmackssinn beeinträchtigen und zu Anorexie und Gewichtsverlust führen. Mehr Zink durch eine Diät oder Nahrungsergänzungsmittel zu sich zu nehmen, um den Zinkspiegel wieder auf ein normales Niveau zu bringen, kann dieses Problem beheben.

Zink als Appetitanreger

Menschen mit bestimmten Gesundheitszuständen haben manchmal einen geringen Appetit, was dazu führt, dass sie nicht genug essen. Dies kann bis zu 70 Prozent der Menschen mit Nierenproblemen umfassen, die mit Dialyse behandelt werden. Eine im Dezember 2010 in „Dialysis & Transplantation“ veröffentlichte Studie ergab, dass Menschen, denen 60 Tage lang täglich Zinkpräparate verabreicht wurden, einen verbesserten Appetit und weniger Übelkeit hatten, während diejenigen in der Kontrollgruppe erhöhte Symptome aufwiesen.

Zink und Gewichtsverlust

Obwohl Zink Ihren Appetit steigern kann, gibt es auch einige begrenzte Hinweise, dass es beim Abnehmen helfen kann. Eine 2013 im „Advanced Pharmaceutical Bulletin“ veröffentlichte Studie ergab, dass übergewichtige Menschen, denen 30 Tage lang ein Zinkpräparat verabreicht wurde, einen Rückgang sowohl des Körpergewichts als auch des Body-Mass-Index verzeichneten. Die Autoren der Studie stellen fest, dass diese Gewichtsreduktion darauf zurückzuführen sein könnte, dass Zink auf ähnliche Weise wie Insulin und Zink auf die Produktion von Leptin wirkt, einem Hormon, das bei der Regulierung des Hungers eine Rolle spielt. Männer und schwangere Frauen benötigen mindestens 11 Milligramm Zink pro Tag, und Frauen mindestens 8 Milligramm pro Tag, um einen Zinkmangel zu vermeiden. Erwachsene sollten jedoch nicht mehr als 40 Milligramm pro Tag zu sich nehmen, da dies zu Toxizitätssymptomen wie Appetitverlust, Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Bauchschmerzen, verminderter Immunfunktion und Kupfermangel führen kann. Gute Nahrungsquellen für Zink sind Austern, Rindfleisch, Krabben, Müsli, Hummer, Bohnen, Nüsse und Milchprodukte.