Tools für die Ernährungsbewertung

ie Ernährungsbewertung basiert auf Informationen aus Quellen wie Anamnese Größe Gewicht Labordaten physischem Erscheinungsbild und einem Ernährungsinterview. Die Beurteilung des Ernährungszustands durch einen Angehörigen der Gesundheitsberufe ist entscheidend um die Ziele für eine optimale Gesundheit zu erreichen. Ernährung ist ein Teil des Alltags und Ernährungszustandsänderungen haben schwerwiegende Auswirkungen auf die kurzfristige und langfristige Gesundheit. Ernährungsberater verwenden diese Tools zur Ernährungsbewertung aber es gibt Tools mit denen jeder den grundlegenden Ernährungsstatus verfolgen kann. Diese Werkzeuge sollten als Puzzleteile oder als separate Elemente für ein größeres Bild betrachtet werden da ein Element nicht das gesamte Bild ergibt.

Body Mass Index

Ihr Body Mass Index ist ein guter Indikator für Ihre allgemeine Gesundheit. Der Body Mass Index (BMI) bewertet das Körpergewicht und ist der bevorzugte Standard da es sich um die klinische Messung handelt die nach dem Buch "Contemporary Nutrition" von Gordon Wardlaw PhD meist eng mit dem Körperfettgehalt zusammenhängt. Der BMI kann mit einer Formel bestimmt werden. Es ist jedoch viel einfacher ein BMI-Diagramm zum Lesen zu erhalten als eine Formel zu berechnen. BMI-Rechner können online bezogen werden. Sie geben Ihre Größe und Ihr Gewicht ein und dann wird der BMI aus den eingegebenen Zahlen berechnet. Es ist wichtig zu bedenken dass der BMI nur ein Teil des Puzzles ist und die Muskelmasse nicht berücksichtigt.

Ernährungsanalyse

Wenn Sie jedes Stück Essen oder jeden Schluck Getränk analysieren das hineingeht In Ihrem Mund verwenden Sie ein Ernährungsbewertungstool das als Ernährungsanalyse bezeichnet wird. Dieses Tool berücksichtigt alle aufgenommenen Lebensmittel und Flüssigkeiten und bewertet den Nährstoffgehalt. Insbesondere wird durch eine Diätanalyse die Gesamtzahl der verbrauchten Kalorien die Kalorien aus Fett Eiweiß und Kohlenhydraten Ballaststoffen Zucker und die Menge der verbrauchten Mikronährstoffe bestimmt. Die Ernährungsanalyse vergleicht Ihre Bedürfnisse mit dem was Sie tatsächlich konsumieren und gibt einen Prozentsatz an. Diese Berichte können je nach Ihren Vorlieben von einfach bis komplex reichen. Die Analyse der Ernährung mit einem Ernährungsberater ist eingehender und auf die individuellen Bedürfnisse zugeschnitten. Online-Programme variieren in der Tiefe bieten jedoch einen guten Ausgangspunkt.

Portionsgrößen

Portionsgrößen sind für die Bestimmung des Ernährungszustands sehr wichtig erklärt das Center for Disease Control. Es gibt viele Tools zur Bewertung der Portionsgrößen um dies so einfach wie möglich zu gestalten. Lebensgroße Modelle geeigneter Lebensmittelportionen sind ein Werkzeug für die Bewertung der Portionsgröße. Es gibt Richtlinien die die Visualisierung eines bestimmten Objekts fördern z. B. eines Tennisballs für eine Portion mit einer Tasse. Mithilfe von Online-Tools können Sie auch Portionsgrößen in Form von Bildern Taschenrechnern und Leitfäden bestimmen.

Anthropometrische Messungen

Das hört sich kompliziert an ist es aber nicht. Anthropometrische Messungen sind ein weiterer häufiger und notwendiger Bestandteil der Ernährungsbewertung. Die anthropometrische Bewertung berücksichtigt Messungen des Körpergewichts der Körperlänge oder -größe des Umfangs und der Körperdicke erläutert das Buch "Contemporary Nutrition". Diese Messungen geben Auskunft über den aktuellen Ernährungszustand einer Person.