Japanischer Knöterich: Vorteile und Inhaltsstoffe

Japanischer Knöterich ist eine krautige mehrjährige Pflanze, die in Japan, Nordchina, Taiwan und Korea heimisch ist. Er enthält signifikante Konzentrationen des starken Antioxidans Resveratrol, das ebenfalls in Trauben, Erdnüssen, Maulbeeren und Rotwein vorkommt.

Alzheimer-Krankheit und Demenz

Studien deuten darauf hin, dass Resveratrol vorbeugende Wirkungen gegen die Alzheimer-Krankheit haben kann. Forschungen am Feinstein Institute of Medical Research ergaben vielversprechende Ergebnisse bezüglich der neurodegenerativen Prozesse, die zur Alzheimer-Krankheit führen.

Kardiovaskuläre Erkrankungen

Die antioxidativen Eigenschaften des japanischen Knöterichs können vorbeugend gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen wirken. Resveratrol wird mit dem sogenannten „französischen Paradoxon“ in Verbindung gebracht: Trotz einer Ernährung, die reich an gesättigten Fettsäuren ist, ist die Inzidenz von Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Frankreich gering – ein Effekt, der dem hohen Rotweinkonsum und damit dem Resveratrol zugeschrieben wird.

Krebsprävention

Resveratrol kann vorbeugend gegen einige Krebsarten wirken, darunter Brust-, Prostata-, Darm-, Bauchspeicheldrüsen- und Schilddrüsenkrebs. Daten deuten auf präventive Eigenschaften hin, wobei Resveratrol sich bei Lungenkrebs, der durch Zigarettenrauch verursacht wird, nicht als wirksam erwies.