Apfelessig soll viele Dinge heilen, von Halsschmerzen bis hin zu Akne. Die Behauptungen über die gesundheitlichen Vorteile stimmen, aber dies gilt nur für die Nährstoffe, die im Sediment von rohem Apfelessig enthalten sind. Apfelessig ist reich an Essigsäure, die Ihren Hals bei unverdünnter Einnahme verbrennen kann. Um Halsschmerzen zu behandeln, muss er gut verdünnt werden. Ursachen reichen von den gutartigen zu den ernsteren, so das NYU Langone Medical Center. Zu den gutartigen Ursachen gehören zu häufiges Räuspern, ein sehr trockenes Klima, eine leichte Dehydrierung und eine Belastung der Stimmbänder. Weniger gutartige Ursachen sind saurer Rückfluss und ein Wachstum im Hals. Wenn Ihre trockene Kehle ohne erkennbare Ursache auftritt und länger als drei Tage anhält, wenden Sie sich an Ihren Arzt.
Apfelessig wird aus gepressten Äpfeln hergestellt, in der Regel biologischen. Die resultierende breiige Flüssigkeit wird abgesiebt und fermentiert, was zu einem dunklen und trüben Essig führt. Das Sediment am Boden des rohen Apfelessigs wird „Mutter“ genannt und enthält einen hohen Gehalt an Essigsäure, Magnesium, Kalium und Äpfelsäure. Der klare Apfelessig, den Sie im Lebensmittelgeschäft sehen, wurde pasteurisiert und entfernt viele dieser Nährstoffe.
Das traditionelle Hausmittel für einen trockenen, kratzigen Hals besteht darin, 1 Teelöffel Apfelessig in etwa 4 Unzen Wasser zu verdünnen. Gut umrühren und sieben Stunden lang einmal pro Stunde trinken. Es gibt keinen medizinischen Beweis dafür, dass dies funktioniert, obwohl bekannt ist, dass das Vitamin C in Apfelessig das Immunsystem stärkt. Es ist niemals ratsam, sich selbst zu diagnostizieren oder zu behandeln. Ein trockener und kratzender Hals kann ein Anzeichen für eine ernstere Erkrankung sein. Daher sollten Sie sich am besten an Ihren Arzt wenden, anstatt selbst einen trockenen, kratzenden Hals zu diagnostizieren oder zu behandeln.

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