Die Vorteile, mit dem Kaffee aufzuhören

Warum man über den Kaffeekonsum nachdenken sollte

Vielleicht möchte man seine tägliche Kaffeegewohnheit überdenken. Kaffee kann den Blutdruck erhöhen; den Cholesterinspiegel erhöhen, abhängig von der Art des Kaffees, den man trinkt. und zu Energiespitzen und Abstürzen beitragen, insbesondere bei denjenigen, die am empfindlichsten auf Koffein reagieren. Der Verzicht auf das Getränk bietet eine Reihe von Vorteilen – man sollte es jedoch nicht mit kaltem Putenfleisch versuchen.

Cholesterin

Der regelmäßige Verzehr von ungefiltertem Kaffee kann die LDL-Cholesterinkonzentration im Körper erhöhen. In einer im „American Journal of Epidemiology“ veröffentlichten Studie stellten Wissenschaftler fest, dass der Verzehr von gekochtem, ungefiltertem Kaffee – wie er beispielsweise in einer französischen Presse hergestellt wurde – den Gesamtcholesterinspiegel um 23 Milligramm pro Deziliter Blut erhöhte. Instantkaffee und Java, die mit einem Papierfilter zubereitet wurden, erhöhten den Gesamtcholesterinspiegel jedoch nur um 3 mg pro Deziliter Blut. Der Papierfilter eliminiert einen Großteil von Cafestol und Kahweol, den Verbindungen, die für die Erhöhung der LDL-Konzentrationen verantwortlich sind.

Blutdruck

Der Blutdruck wird auch durch den Kaffeekonsum beeinflusst. Eine im „Journal of Hypertension“ veröffentlichte Analyse ergab, dass das Trinken von etwa drei Tassen Kaffee pro Tag den Blutdruck signifikant erhöhte – um 1,2 mm Hg, genug, um möglicherweise das Risiko für Schlaganfall und koronare Herzerkrankungen zu erhöhen. Obwohl gewohnheitsmäßige Kaffeetrinker eine gewisse Toleranz gegenüber den blutdrucksteigernden Eigenschaften des Getränks entwickeln, würde das Aufhören des Kaffees dieses Risiko beseitigen.

Schlaf

Das Koffein im Kaffee sorgt für einen anfänglichen Energieschub – sowie für einen unvermeidlichen Crash, der sich Stunden später mit dem Schlafmuster herumschlagen kann, besonders wenn nachmittags Kaffee getrunken wird. In einer Studie im „Journal of Clinical Sleep Medicine“ stellten Forscher fest, dass das Trinken einer Tasse Kaffee sogar sechs Stunden vor dem Schlafengehen das Schlafmuster stören kann.

Überlegungen

Obwohl die langfristigen Vorteile, kann das Aufhören mit kaltem Putenfleisch zu schmerzhaften Entzugserscheinungen wie Kopfschmerzen, Müdigkeit, Depressionen und Konzentrationsstörungen führen. Wie zu erwarten ist, sind die Entzugserscheinungen umso schlimmer, je mehr Kaffee man trinkt. Um die Entzugssymptome zu lindern, empfehlen Experten, die Kaffeemenge, die man trinkt, langsam zu verringern. Ein kurzer Leitfaden: Verringern Sie Ihren Kaffeekonsum täglich um eine halbe Tasse, bis Sie ihn vollständig aus Ihrer Ernährung gestrichen haben.