Dextrose ist ein Zucker, der aus Mais stammt. Dextrose ist weniger süß als Rohrzucker und enthält etwa 4 Kalorien pro Gramm.
Ein Gramm Dextrose entspricht etwa 1/3 eines Teelöffels.
Ein Gramm Dextrose enthält genau 1 g Kohlenhydrate. Dextrose enthält kein Protein oder Fett.
Dextrose ist ein einfacher Zucker oder ein Monosaccharid, dh es enthält nur ein Zuckermolekül. Da es keine chemischen Bindungen gibt, die während der Verdauung aufgebrochen werden könnten, absorbiert Ihr Körper sie fast augenblicklich.
Da Dextrose eine so schnelle Energiequelle ist, ist sie ein Bestandteil einiger Diabetesmedikamente. Ausdauersportler verwenden Dextrose auch während langer Trainingseinheiten, um ihre Muskeln schnell mit Kohlenhydraten zu versorgen und die in ihren Muskeln gespeicherte Energie zu erhalten. Der plötzliche Zuckerschub in Ihrem Blutkreislauf bewirkt, dass Ihr Körper mehr Insulin freisetzt. Der häufige Verzehr von Lebensmitteln mit hohem glykämischen Index und der daraus resultierende Insulinanstieg können zu einer Insulinresistenz führen und sich nachteilig auf Ihre langfristige Gesundheit auswirken.

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