Haferallergie: Symptome, Ursache und Diagnose

Wenn Haferprodukte krank machen

Wenn Sie sich nach dem Verzehr von Haferprodukten oft krank fühlen, kann dies mehr als nur Bauchschmerzen sein. Haferallergien sind selten, aber die Symptome können störend sein. Das genaue Erkennen der Symptome einer Haferallergie ist ein wichtiger erster Schritt zur Diagnose und Behandlung des Problems.

Ursache und Seltenheit

Wie viele Lebensmittelallergien werden Haferallergien durch eine Kombination von genetischen und umweltbedingten Faktoren verursacht. Die Symptome einer Haferallergie sind sehr unterschiedlich und werden durch die abnorme Immunantwort des Körpers auf Avenin (Hafergluten), eine in Hafer vorkommende Verbindung, verursacht. Darüber hinaus können diese Symptome auf verschiedene Arten ausgelöst werden: durch Berühren, Einatmen oder Essen von Hafer. Haferallergien sind recht selten und treten am häufigsten bei kleinen Kindern auf.

Symptome

Magen-Darm-Beschwerden (die unmittelbar oder stundenlang nach dem Verzehr von Haferprodukten auftreten können) sind das häufigste Symptom einer Haferallergie. Jeder Patient ist anders, aber die häufigsten Reaktionen sind Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen, Blähungen und Verstopfung. Dermatologisch: Symptome einer Haferallergie können sich auch in Hautproblemen manifestieren. Entzündete Haut, die manchmal von unerträglichem Juckreiz (ähnlich wie Nesselsucht oder Ekzem) begleitet wird, kann ein Zeichen für eine Haferallergie sein. Symptome, die nach dem Verzehr dieser Haferprodukte auftreten, sind möglicherweise nicht auf eine Haferallergie zurückzuführen. Aufgrund des hohen Weizenkontaminationsrisikos bei kommerziellen Haferprodukten kann es sein, dass Ihre Weizenallergie auf den Weizengehalt Ihres Haferprodukts reagiert.

Diagnose und Behandlung

Die häufigste Methode zur Diagnose einer Haferallergie ist, Haferprodukte mehrere Wochen lang zu vermeiden. Wenn Ihre Symptome nicht wiederkehren, haben Sie eine Haferallergie. Wenn Sie jedoch glauben, an den Symptomen einer Haferallergie zu leiden, ist es wichtig, einen Arzt für eine Blutuntersuchung aufzusuchen. Dies ist die einzige Möglichkeit, eine genaue Diagnose zu erhalten. Ähnlich wie bei den meisten Lebensmittelallergien ist die Behandlung einer Haferallergie die Vermeidung.