Trotz der überwältigenden Anzahl von Arzneimitteln, die derzeit auf dem Markt erhältlich sind, weisen viele von ihnen zahlreiche Nebenwirkungen auf, einschließlich des Risikos einer Abhängigkeit. Kurkuma (Curcuma longa) wird in vielen Kulturen seit Jahrhunderten als starkes Schmerzmittel und entzündungshemmend eingesetzt. Es enthält Verbindungen, von denen gezeigt wurde, dass sie Schmerzen lindern, ohne die schädlichen Nebenwirkungen und das Abhängigkeitsrisiko herkömmlicher Schmerzmittel. Kurkuma ist in den meisten indischen Lebensmittelgeschäften erhältlich.
Gießen Sie 1/2 Tasse Wasser in einen Topf und stellen Sie ihn bei mittlerer Hitze auf einen Herd. Fügen Sie Ingwerwurzel und Kurkuma hinzu. Die Mischung zum Kochen bringen, dann die Hitze senken und 5 bis 8 Minuten köcheln lassen. Rühren Sie kaltgepresstes Mandelöl und Milch unter. Lassen Sie die Mischung bis fast zum Sieden erhitzen (ca. 200 Grad Fahrenheit). Kurz bevor es zum Kochen kommt, die Pfanne vom Herd nehmen. Rühren Sie Honig oder Ahornsirup nach Belieben ein. Trinken Sie wie Tee oder Kaffee. Zweimal täglich trinken.
Bei Zahnschmerzen: Mit einer Kerzenflamme einen Kurkumastock (Haldi) wie eine Zigarre anzünden. Zerkleinern Sie die verbrannte Kurkuma mit dem Rücken eines Löffels zu einem feinen Pulver. Drücken Sie vorsichtig etwas Pulver in den Zahn und das umliegende Zahnfleisch.
Nehmen Sie Kurkuma als standardisierte Ergänzung. Eine tägliche Einnahme von zwei 500-mg-Kapseln wird empfohlen. Beginnen Sie eine Woche lang mit einer Kapsel pro Tag und erhöhen Sie sie dann auf zwei. Diese allmähliche Erhöhung gibt Ihrem Körper Zeit, um schrittweise darauf zu reagieren.
Fügen Sie 1/4 TL geriebene frische Kurkuma (oder nach Geschmack) zu Ihren Suppen, Gemüse und anderen Gerichten hinzu. Rühren Sie es gegen Ende des Garvorgangs in das Essen – obwohl Kurkuma gekocht werden sollte, sollte es nicht verkocht werden.
1 TL frisch geriebene Kurkuma zu einem Ballen auftragen, um die Schmerzen zu lindern, indem sie zur Verringerung der Entzündung beitragen. Zweimal täglich auftragen.
Mischen Sie zu gleichen Teilen frisch geriebene Kurkuma, Zitronensaft und Salz zu einem Umschlag. Auf schmerzende Gelenke oder Muskeln auftragen.
Kurkuma in seinen verschiedenen Formen ist in den meisten indischen Lebensmittelgeschäften erhältlich. Während normales Kurkumapulver besser als nichts ist, wurden ihm die meisten seiner schmerzstillenden Wirkstoffe, die sogenannten Curcumine, entzogen. Eine bessere Option ist es, getrocknete Kurkuma-Wurzeln zu kaufen und sie dann mit Mörser und Pistill zu pudern. In Schritt 1 können Sie den gehackten Ingwer durch Kardamomkapseln ersetzen.
Es ist wichtig, dass Sie Ihren Arzt oder eine andere zugelassene medizinische Fachkraft konsultieren, bevor Sie alternative Medikamente wie Kurkuma einnehmen.
Kleine Kasserolle, 1/2 Tasse Wasser, 1/4-Zoll-Ingwerwurzel fein gehackt, 1/4 TL Kurkuma, 2 EL kaltgepresstes Mandelöl, 1 Tasse Milch, natürlicher oder anderer Süßstoff, Honig oder Ahornsirup (optional), Kurkuma-Stift (Haldi), Löffel, Kurkuma-Supplement: 500 mg Kapseln, frische Kurkuma gerieben, 1 TL Zitronensaft, 1 TL Salz.

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