Morbus Crohn ist eine entzündliche Darmerkrankung, die eine Entzündung des Magen-Darm-Trakts verursacht und hauptsächlich das Ileum und den Dickdarm betrifft. Die Ursache und die medizinische Heilung von Morbus Crohn sind weiterhin unbekannt. Zu den Symptomen zählen Durchfall, Bauchschmerzen, Appetitlosigkeit, Gewichtsverlust, rektale Blutungen, Fieber und Hautprobleme.
Menschen mit Morbus Crohn stellen möglicherweise eine Laktoseintoleranz fest. Symptome wie Durchfall, Bauchschmerzen und Gas können sich durch die Elimination von Laktose oder Milchprodukten bessern. Milchprodukte, die möglicherweise nicht toleriert werden, umfassen Milch, Pudding, Puddingcreme, Eiscreme, Hüttenkäse, Hartkäse, Cremesuppen und andere Milchprodukte.
Zur Behandlung von Morbus Crohn kann das Vermeiden von Milchprodukten, fettreichen, frittierten Lebensmitteln aufgrund von Verdauungsstörungen oder Fettabsorption gehören. Eine fettreiche Ernährung kann Durchfall verschlimmern. Fettreiche Lebensmittel, die ein Problem verursachen können, sind Butter, Margarine, Backfett, Sahnesaucen und Vollmilchprodukte.
Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukte sind im Allgemeinen gesund, aber bei Morbus Crohn können diese Lebensmittel Symptome wie Durchfall, Bauchschmerzen und Gase verschlimmern. Das Dämpfen, Kochen, Backen oder Dünsten von Gemüse kann sie erträglicher machen.

www.alskrankheit.net © Gesundheitswissenschaften