Vorteile und Gefahren von Spirulina

Gesundheitliche Vorteile

Spirulina, eine Art Blaualge, wurde erstmals von den alten Azteken als Nahrungsquelle verwendet. In der Neuzeit war es als Nahrungsergänzungsmittel weit verbreitet, als die NASA begann, es in die Weltraumdiäten von Astronauten aufzunehmen. Spirulina enthält mehr als 50 Prozent Protein und ist eine reiche Quelle für essentielle Fettsäuren, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Jüngste Forschungen haben eine Reihe von Vorteilen für die Gesundheit ergeben. Spirulina verbessert die Aktivität weißer Blutkörperchen, stimuliert Antikörper und erhöht die Population natürlicher Killerzellen. Herpes, Influenza und HIV-Viren wurden alle durch Spirulina gehemmt. Blutzucker und Cholesterin verbessern sich auch durch die Einnahme von Spirulina. Aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften schützt es Leber und Nieren.

Leberschutz und Antihistaminikum

Spirulina hat laut einer gemeinsamen indischen und malaysischen Studie eine bemerkenswerte leberschützende und antioxidative Wirkung. In der Studie erhielten Labormäuse mit einer Paracetamolvergiftung 800 mg Spirulina fusiformis pro kg Körpergewicht. Die Forscher stellten nach der Spirulina-Behandlung einen Rückgang der Stressmarker fest. Außerdem hat Spirulina den Gehalt an Antioxidantien wiederhergestellt, die durch Paracetamol aufgebraucht wurden. Die Hemmung der Freisetzung des entzündungshemmenden Moleküls Histamin ist laut einer britischen Studie der Schlüssel für die immunstärkenden, antiviralen und antiallergischen Wirkungen von Spirulina.

Risiken

Spirulina wird seit Jahrhunderten als Proteinquelle eingesetzt, birgt jedoch gewisse Gesundheitsrisiken. Spuren von Neurotoxinen wurden in Proben kommerziell hergestellter Spirulina nachgewiesen. Eine weitere Studie berichtete über einen Fall von Rhabdomyolyse – eine lebensbedrohliche Erkrankung, bei der Muskelgewebe zusammenbricht – nach Einnahme eines Spirulina-Nahrungsergänzungsmittels. Bei der Rhabdomyolyse wandert der Muskelzellinhalt durch die Blutbahn und kann zu Nierenversagen führen.