Teile des Dünndarms in der Reihenfolge des Nahrungsflusses

Ihr Dünndarm zerlegt die aufgenommene Nahrung und absorbiert die Nährstoffe und das Wasser, die Ihr Körper benötigt, um zu funktionieren. Der Dünndarm erstreckt sich bei Erwachsenen über eine Länge von mehr als 30 Metern und ist in drei Abschnitte unterteilt: das Duodenum, das Jejunum und das Ileum. Jeder dieser Abschnitte scheidet eine andere Kombination von Enzymen aus, um Nahrung abzubauen, und eine andere Kombination von Nährstoffen in den Körper zu transportieren.

Funktion des Dünndarms

Der Dünndarm befindet sich in Ihrem Magen-Darm-Trakt zwischen dem Magen und dem Dickdarm. Die Zellen, die den Darm auskleiden, scheiden Enzyme aus – Proteine, die von Ihrem Körper produziert werden und eine spezifische biochemische Reaktion ausführen –, die die komplexe Lebensmittelstruktur Ihrer Ernährung auflösen und einzelne Nährstoffe freisetzen. Andere Zellen, die Ihren Dünndarm auskleiden, wählen bestimmte Nährstoffe aus, darunter Aminosäuren, Fette, Kohlenhydrate, Mineralien, Vitamine und Wasser, um sie vom Darm in die Blutbahn zu transportieren.

Duodenum

Das Duodenum ist das erste und kürzeste Abschnitt des Dünndarms. Es nimmt grob verdaute und gemischte Nahrung aus dem Magen auf und neutralisiert die Magensäure. Der Zwölffingerdarm erhält außerdem Galle aus der Gallenblase und Verdauungsenzyme aus der Bauchspeicheldrüse. Die Kombination von Nahrung, Galle und Enzymen wird mit Schleim gemischt und in das Jejunum geleitet. Die vermischte Struktur von Eiweiß, Fetten und Kohlenhydraten von Nahrungsmitteln wird beim Durchtritt durch den Zwölffingerdarm aufgebrochen.

Jejunum

Die Kombination von Nahrungsmitteln, Galle, Enzymen und Schleim gelangt nach dem Austritt aus dem Zwölffingerdarm in das Jejunum. Die innere Auskleidung des Jejunums und der spätere Abschnitt des Ileums sind mit Zotten ausgekleidet, kleinen Fingern, die Kapillaren enthalten, die die Oberfläche vergrößern, die Nährstoffe aufnehmen kann. Das Jejunum absorbiert Nährstoffe wie Kohlenhydrate, die in einfachen Zucker zerlegt wurden, Proteine, die in Aminosäuren zerlegt wurden, und viele Vitamine. Ein Großteil dieses Transports wird durch eine Reihe von Transportproteinen erreicht, die die Nährstoffe vom Darm zu den Kapillaren transportieren.

Ileum

Das Ileum ist der letzte und längste Abschnitt des Dünndarms. Die Unterscheidung zwischen Jejunum und Ileum ist undeutlich und allmählich, obwohl sie unterschiedliche Funktionen haben. Wasser, Mineralien und Salze sowie Fette und verbleibende Nährstoffe werden vom Ileum aufgenommen. Wo ein Großteil des anfänglichen Nährstofftransports spezifisch war, nimmt das Ileum kleine Mengen Wasser sowie die darin schwimmenden Mineralien und Vitamine auf und transportiert sie in die Kapillaren. Fette können direkt vom Darm in den Blutkreislauf gelangen.