Quercetin gehört zur Familie der Flavonoide und kommt in Äpfeln, Zitrusfrüchten, Trauben, Zwiebeln, Rotwein und Tee vor. Es gilt als eines der stärksten natürlichen Antioxidantien.
Studien deuten darauf hin, dass Quercetin Entzündungen lindern und die Freisetzung von Histaminen verhindern kann, was bei Allergien und Arthritis hilfreich sein könnte.
Forschungen zeigen mögliche antikrebswirksame und kardiovaskuläre Vorteile, darunter Schutz vor Plaquebildung in den Arterien. Beim Menschen sind jedoch weitere klinische Studien erforderlich.

www.alskrankheit.net © Gesundheitswissenschaften