Papain: Vorteile, Anwendungen & Einsatzmöglichkeiten des Papaya-Enzyms

Papain gilt als ein proteinbindendes Enzym, das aus der Papaya und anderen Pflanzen stammt, laut Diet and Health.net. Papain unterstützt die Verdauung von Protein und ist dafür bekannt, eine beruhigende Wirkung auf den Magen zu haben. Es gibt eine Reihe von medizinischen und ernährungsphysiologischen Verwendungen für Papain.

Bedeutung

Papain wird häufig als Fleischzartmacher verwendet. Papain hilft, das Bindegewebe in rotem Fleisch zu zersetzen, um es essbarer zu machen. Dieses Enzym kann auch verwendet werden, um Tierfutter schmackhafter zu machen, indem es dessen Viskosität reduziert.

Arten von Anwendungen

Papain wird manchmal als Linderung bei Geschwüren verwendet. Es kann auch verwendet werden, um Schwellungen und hohes Fieber zu reduzieren. Manchmal wird Papain sogar verwendet, um Verwachsungen nach Operationen aufzulösen.

Weitere Anwendungen

Papain wird manchmal in seiner chemischen Form, Chemopapain, injiziert, um eingeklemmte Nerven und Bandscheibenvorfälle in der Wirbelsäule zu behandeln. Laut der Mayo Clinic ist diese Verwendung von Papain in den letzten Jahren aus der Mode gekommen, und das Medikament wird in den USA nicht mehr verkauft.

Vorteile

Papain kann zur Behandlung von Quallenstichen und verschiedenen Insektenstichen verwendet werden. Es neigt dazu, die Heilung von Wunden zu beschleunigen.

Warnung

Es ist wichtig, vorsichtig zu sein, wenn Sie Papain verwenden, da bestimmte Personen allergisch darauf reagieren könnten.