Guggle Muggle Rezept: Ein traditioneller jüdischer Trösterdrink

Ein Guggle Muggle ist ein warmes Getränk aus Milch und Honig. Die Mischung ist ein altes jüdisches Tröstermittel, das zur Linderung von Halsschmerzen und zur Bekämpfung der gewöhnlichen Erkältung verwendet wird. Optional hinzugefügter Brandy macht das Getränk für Erwachsene und Kinder geeignet. Viele Menschen trinken immer noch einen Guggle Muggle, um Schmerzen im Hals durch Erkältung oder Allergien zu lindern. Darüber hinaus sieht das traditionelle Rezept vor, ein rotes Eigelb der Mischung hinzuzufügen. Aufgrund von Gesundheitsbedenken ist es üblich, das Eigelb aus Rezepten wegzulassen. Dieses Rezept wird auch als Murgle Gurgle bezeichnet. Ein weiteres alternatives Rezept sieht Zitrusfruchtsäfte statt Milch vor.

Was Sie benötigen

• Milchversion:
• 1 Tasse Milch
• 1 Eigelb (optional)
• 1 EL Honig
• 1 TL oder mehr Brandy (optional)
• Eine Prise Muskatnuss
• Zitrusversion:
• 1 Grapefruit
• 1 Zitrone
• 1 Orange
• 1 cl Brandy

Anleitung

1. Milchversion

   • 1

     Erhitzen Sie 1 Tasse Milch, bis sie warm, aber nicht versengt ist.

   • 2

     Geben Sie 1 EL Honig, 1 Eigelb (optional) und 1 TL oder mehr Brandy (ebenfalls optional) hinzu.

   • 3

     Schlagen Sie alles, bis alle Zutaten vermischt sind.

   • 4

     Streuen Sie Muskatnuss oben drauf.

   • 5

     Warm servieren.

   Zitrusversion

   • 6

     Vermischen Sie die Säfte von 1 Grapefruit, 1 Zitrone und 1 Orange sowie 1 EL Honig in einem Topf und bringen Sie sie zum Kochen.

   • 7

     Geben Sie 1 cl Brandy zur Mischung hinzu.

   • 8

     Warm servieren.