Bragg Apfelessig: Nährwertvorteile und Geschichte

Apfelessig wird seit Tausenden von Jahren als Medizin verwendet. Es gibt Belege, dass Hippokrates, der als Vater der Medizin gilt, ihn sogar als Gesundheitshilfe verwendet und empfohlen hat.

Bragg Company

• Paul C. Bragg gründete die Bragg Company vor fast 100 Jahren. Er trainierte Goldmedaillengewinner wie Murray Rose und Betty Cuthbert aus Australien. Er behauptete, vielen der weltweiten Gesundheitsexperten über Bio-Lebensmittel gelehrt zu haben. Der Slogan der Bragg Company lautet: „Du bist, was du isst, trinkst, atmest, denkst, sagst und tust.“

Äpfel und Bio-Apfelessig

• Bragg Organic Apple Cider Vinegar ist zertifiziert biologisch und Koscher. Es enthält spinnwebenartige Partikel, die die Nährstoffe enthalten, die die Gesundheitswerte der Äpfel bewahren, laut der Alternativmedizin-Website bellaonline.com.

  Da Bragg Organic Apple Cider Vinegar aus biologisch angebauten Äpfeln hergestellt wird, die unpasteurisiert und nicht erhitzt sind, behält es laut Bragg noch alle ernährungsphysiologischen Vorteile der Äpfel. Es behält auch die dunkelbraune Bernsteinfarbe von frisch hergestelltem Apfelsaft.

Nährwerte

• Eine Portionsgröße von Bragg Apfelessig ist 1 Esslöffel, der kein Fett, Natrium, Kohlenhydrate oder Protein enthält. Es gibt 11 Milligramm Kalium in jeder Portion. Kalium ist notwendig für normale Nervenfunktion sowie zur Aufrechterhaltung des Elektrolytgleichgewichts.

Vorteile

• Biologisch verarbeiteter Apfelessig ist eine Alternative zum Essen von Äpfeln. Jean Carpenter, Autorin, Kolumnistin und medizinische Korrespondentin für CNN, bestätigt, dass Äpfel große gesundheitliche Vorteile haben. In ihrem Buch „Food Your Miracle Medicine“ schreibt sie, dass „Äpfel Cholesterin senken, krebsbekämpfende Mittel enthalten, entzündungshemmend, leicht antibakteriell, ballaststoffreich, ein Appetitzügler sind und Verstopfung lindern.“

  Die Bragg Company bestätigt ihre Ergebnisse auf ihrer Website und erklärt, dass biologischer Apfelessig viele gesundheitliche Vorteile hat. Das Unternehmen behauptet, dass der Essig, reich an Enzymen und Kalium, hilft, ein gesundes Immunsystem aufzubauen, das Gewicht zu kontrollieren, die Verdauung zu unterstützen und ein gesundes pH-Gleichgewicht zu unterstützen. Das Unternehmen schlägt vor, dass er gut ist, um Halsschmerzen zu lindern und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.

Selbstgemachter Energiedrink

• Zutaten:

  1 bis 2 Teelöffel Bragg's Organic Raw Apple Cider Vinegar
  1 Teelöffel Honig
  8 Unzen destilliertes oder gefiltertes Wasser

  Dieses Getränk kann heiß oder kalt serviert werden. Geben Sie den Essig und den Honig ins Wasser und mischen Sie es gut.

  Um es heiß zu machen, kochen Sie das Wasser und gießen Sie es dann über den Apfelessig und den Honig in eine Kaffeetasse.