Hilft Essig wirklich bei Sodbrennen? Evidenzbasierte Einblicke

Sodbrennen ist ein brennendes Gefühl in der Brust, das verursacht wird, wenn Magensäure in die Speiseröhre aufsteigt. Ob es ein gelegentliches Problem oder ein täglicher Schmerz ist, der Volksmund ist voll von Heilmitteln, die den Schmerz lindern sollen. Ein beliebtes Volksheilmittel ist das Trinken von Apfelessig.

Wirkt Essig?

• Obwohl viele Menschen fest daran glauben, dass das Trinken von Apfelessig Sodbrennen heilt, konnten keine wissenschaftlichen Studien diese anekdotischen Ergebnisse reproduzieren.

  Die allgemein verordnete Behandlung ist 2 EL Apfelessig in einem 180-ml-Glas Wasser dreimal täglich für fünf Tage. Als die Washington-Port-Reporterin Jennifer LaRue Huget im November 2008 versuchte, Beweise für die Wirksamkeit des Heilmittels zu finden, konnte sie keine veröffentlichten Studien finden, die beweisen, dass Apfelessig etwas zur Linderung von Sodbrennen tut. Joel Richter, Professor für Medizin an der Temple University School of Medicine, sagte Huget, er habe „absolut keine Ahnung, wie Apfelessig einem Patienten mit GERD [Gastroösophageale Refluxkrankheit] und Sodbrennen helfen würde.“

  Die Mayo Clinic listet Essig als eines der auslösenden Lebensmittel für sauren Reflux bei einigen Menschen auf, sodass das Trinken von Essig Sodbrennen möglicherweise noch verschlimmern könnte.

Statt Essig, versuchen Sie...

• Bewährte Mittel gegen Sodbrennen umfassen die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts, Nichtrauchen, Vermeidung zu enger Kleidung, aufrechtes Bleiben nach einer Mahlzeit und das Anheben des Kopfteils des Bettes mit Holzblöcken um etwa 10 cm. Rezeptfreie Antazida und verschreibungspflichtige Medikamente können ebenfalls hilfreich sein. Wenn Sie unter häufigem Sodbrennen leiden, stellen Sie die Essigflasche weg und suchen Sie Ihren Arzt auf.