Ernährungsheilung: Nahrung zur Wellness und Krankheitsbewältigung nutzen

Ernährungsheilung ist die Wissenschaft der Behandlung von Krankheiten mit Lebensmitteln, Kräutern und bioaktiven Verbindungen wie probiotischen Bakterien. Einige Krankheiten, wie Bluthochdruck und Diabetes, können durch falsche Ernährung verursacht werden. Selbst bei Erkrankungen mit anderen Ursachen, wie Arthritis und Schuppenflechte, kann die richtige Ernährung die Symptome lindern. Dies liegt daran, dass Nährstoffe und andere Verbindungen den Hormonspiegel und die Spiegel von Chemikalien beeinflussen, die natürlich im Körper produziert werden.

Diagnose

• Ein professionell in Ernährung geschulter Fachmann muss mögliche ernährungsbedingte Ursachen Ihres Zustands diagnostizieren. Sie könnten Sie bitten, einen ausführlichen Fragebogen zu Ihrer Gesundheit und Ernährungsgeschichte auszufüllen und Sie persönlich zu interviewen. In den meisten Fällen werden sie Labortests an Blut, Urin, Speichel und Haaren empfehlen. Wenn der Ernährungsberater Lebensmittelallergien vermutet, könnte er einen doppelblinden, placebokontrollierten Nahrungsmittel-Test (DBPCFC) vorschlagen. Labortests sind wichtig, um die genaue Ursache Ihrer Gesundheitsprobleme zu diagnostizieren. Zum Beispiel könnte das, was zunächst wie eine Lebensmittelunverträglichkeit aussieht, eine ernstere Autoimmunerkrankung sein.

Schädliche Lebensmittel eliminieren

• Versteckte Lebensmittelunverträglichkeiten können chronische Gesundheitsprobleme verursachen. Es ist möglich, eine Unverträglichkeit gegenüber einem sehr häufigen Lebensmittelprodukt zu haben, wie Mais oder Gluten, und dennoch keine akuten Symptome zu haben, wenn Sie diese Lebensmittel essen. Zum Beispiel kann Maisunverträglichkeit scheinbar zusammenhanglose Probleme wie Ekzeme und Nasennebenhöhlenverstopfung verursachen. Wenn Tests bestimmte Lebensmittel als Ursache Ihrer Gesundheitsprobleme identifizieren, müssen Sie diese Lebensmittel meiden. Sie müssen möglicherweise auch Ihren Zuckers-, Salz- oder gesättigten Fettkonsum reduzieren. Diese Lebensmittel können in Übermaß Gesundheitsprobleme verursachen. Manche Menschen sind empfindlich gegenüber bestimmten künstlichen Inhaltsstoffen, wie dem Lebensmittelfarbstoff Tartrazin, und müssen diese meiden. Ihr Ernährungsberater könnte Ihnen auch empfehlen, nährstoffzerstörende Gewohnheiten aufzugeben. Zum Beispiel zerstört Rauchen Vitamin C, und übermäßiger Alkoholkonsum ist mit niedrigen Vitamin-B-Spiegeln verbunden.

Ernährungsmängel beheben

• Mangel an Vitaminen, Mineralien oder anderen Ernährungsbestandteilen kann Krankheiten verursachen oder die Chance auf chronische Gesundheitsprobleme später im Leben erhöhen. Einige Erkrankungen, wie Rachitis und Skorbut, sind offensichtlich. Andere, wie Herzerkrankungen, sind subtiler. Wenn Tests einen Mangel in Ihrer Ernährung entdecken, können Sie mit Ihrem Ernährungsberater zusammenarbeiten, um einen Ernährungsplan zu entwickeln, der mehr von dem enthält, was Sie brauchen. Zum Beispiel könnten Sie, wenn ein niedriger Magnesiumspiegel zu Ihren Migräneanfällen beiträgt, versuchen, mehr Bohnen und Nüsse zu essen. Ihr Ernährungsberater könnte Ihnen auch mehr Ballaststoffe, einfach ungesättigte Fette, die in Avocados und Olivenöl vorkommen, probiotische Bakterien, die in Joghurt und Miso vorkommen, und mehr frisches Gemüse und Obst für die enthaltenen Enzyme empfehlen.

Nahrungsergänzungsmittel

• Pflanzliche Heilmittel sind ebenfalls ein Teil der Ernährungsheilung. Diese können Symptome lindern und die regenerativen Kräfte des Körpers unterstützen. Klinische Forschung unterstützt die Verwendung einer Vielzahl traditioneller pflanzlicher Heilmittel aus der ganzen Welt. Himbeerblättertee kann beispielsweise Menstruationsbeschwerden lindern. Sie können die meisten pflanzlichen Nahrungsergänzungsmittel als Tee, Tinktur oder in Pillenform einnehmen. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, sich ausgewogen zu ernähren, benötigen Sie möglicherweise auch Vitaminpräparate. Darüber hinaus könnte Ihr Ernährungsberater Ihnen Nahrungsergänzungsmittel mit Aminosäuren oder Enzymen empfehlen. Diese werden jedoch in der Regel nur für bestimmte medizinische Zustände verwendet.

Wirksamkeit

• Ernährungsheilung ist am effektivsten für jene Zustände, die durch schlechte oder unangemessene Ernährung verursacht werden, wie Anämie, Nachtblindheit und Reizdarmsyndrom (IBS). Es kann auch Symptome bei Erkrankungen mit einer starken ernährungsbedingten Komponente lindern, wie Diabetes und bestimmten Arten von Depressionen, wie der saisonal abhängigen affektiven Störung (SAD). Ernährungsheilung konzentriert sich auf die Behandlung von Krankheiten, kann Ihnen aber auch helfen, zukünftige ernährungsbedingte Krankheiten wie Osteoporose und Herzerkrankungen zu vermeiden. Die richtigen Kombinationen von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln zu finden, ist jedoch ein komplexer Prozess, der Versuch und Irrtum beinhaltet. Selbst mit genauer Diagnose und korrekten Ernährungsempfehlungen können Verbesserungen Monate dauern. Dennoch ist Ernährungsheilung eine lebensfähige unterstützende Therapie.