Yerba Mate ist ein kleiner Baum, der in den subtropischen Regionen Brasiliens, Argentiniens und Paraguays beheimatet ist. Er gehört zur Familie der immergrünen Pflanzen und wurde von den indigenen Völkern Paraguays in die moderne Zivilisation eingeführt. Seit Jahrhunderten wird Yerba Mate aufgrund seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile als „Getränk der Götter“ bezeichnet.
Yerba Mate enthält Polyphenole, die ebenfalls in Tee vorkommen. Diese wirken dem Wachstum jener Bakterien entgegen, die für unangenehmen Mundgeruch verantwortlich sind.
Im Jahr 2000 führten Ärzte in Europa eine Studie durch, bei der sie Yerba Mate, Guarana und Damiana zur Gewichtsreduktion kombinierten. Die Ergebnisse zeigten, dass die Kombination dieser drei Wirkstoffe die Magenentleerung deutlich verzögerte, das Sättigungsgefühl schneller einstellte und die Gewichtsabnahme über einen Zeitraum von 45 Tagen signifikant steigerte. Die Studie wurde vom Charlottenlund Medical Center in Dänemark durchgeführt.
Obwohl Yerba Mate denselben Koffeingehalt wie Kaffee aufweist, wird die anregende Wirkung durch den Nährstoffgehalt der Pflanze ausgeglichen. Menschen, die Yerba Mate konsumieren, erleben einen schärferen Verstand, verbesserte Aufmerksamkeit und mehr Energie. Klinische Studien mit koffeinsensitiven Teilnehmern ergaben, dass sie bei Yerba Mate alle Vorteile des Koffeins genossen, jedoch ohne die typischen harten Nebenwirkungen von Koffein.
Durch die Stimulation des zentralen Nervensystems umfasst die metabolische Wirkung von Yerba Mate die Fähigkeit des Körpers, während des Trainings einen aeroben Abbau von Kohlenhydraten aufrechtzuerhalten. Das bedeutet, dass jemand, der Yerba Mate einnimmt, mehr Kalorien beim Sport verbrennt, was die Effizienz des Herz-Kreislauf-Systems erhöht und die natürliche Ansammlung von Milchsäure beim Training hinauszögert.
Traditionell wurde Yerba Mate in Südamerika zur Behandlung von Magen-Darm-Beschwerden eingesetzt. Eine Studie in Buenos Aires, Argentinien, zeigte, dass Yerba Mate den Gallenfluss erhöht und die Darmtätigkeit verbessert.
Yerba Mate ist kein biologischer Kräutertee. Kräutertee bedeutet von Natur aus koffeinfrei. Häufige Fehlschreibungen von Yerba Mate sind unter anderem Erba Mate, Yerbah Mate, Yerba Madte, Yerba Matr, Yerba Matt und Yerpa Matte.

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