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Kräuter: Kulinarische, medizinische, duftende und zierliche Verwendungen mit Sicherheitstipps

Kategorien & Beispiele

KategorieBeispiele
KulinarischBasilikum, Schnittlauch, Koriander, Minze, Oregano, Petersilie, Rosmarin, Salbei, Thymian
MedizinischKamille, Echinacea, Ingwer, Ginseng, Pfefferminze, Baldrian
DuftLavendel, Zitronengras, Rosmarin, Minze
ZierpflanzeBasilikum, Schnittlauch, Lavendel, Rosmarin, Salbei

Sicherheitsrichtlinien

  • Niedrige Dosis beginnen; langsam steigern.
  • Kraut-Medikament-Wechselwirkungen prüfen (z. B. Johanniskraut senkt Verhütungsmittelspiegel; Ginkgo erhöht Blutungsrisiko mit Warfarin).
  • Schwangerschaft/Stillzeit: viele kontraindiziert – Gynäkologen konsultieren.
  • Quelle: seriöser Lieferant, biologisch, getestet auf Schwermetalle/Pestizide.
  • Kühl, dunkel, luftdicht lagern; innerhalb von 6–12 Monaten für Potenz verwenden.
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