Vorteile von Frische Kurkuma

Haben Sie sich jemals gefragt , was macht Senfgelb ? Es ist Kurkuma, eine Wurzel Gewürz, das einen bitteren und pfeffrigen Geschmack. Es ist auch eine der wichtigsten Zutaten in Curry. Es hat in der chinesischen und indischen Medizin seit Jahrhunderten wegen seiner vielen Vorteile genutzt. Die folgenden sind nur einige der Vorteile, die durch frische Gelbwurz angeboten werden. Antioxidant

Curcumin ist ein Antioxidans in Kurkuma gefunden, die zufällig auch die Würze seiner gelben Farbe zu geben. Es hilft, bekämpfen freie Radikale , die Zellen und genetischen Informationen schaden.
Cystic Fibrosis

Eine Studie im Jahr 2004 in "Science" veröffentlicht wurden, zeigten , dass das Curcumin in Kurkuma hilft auch heilen Mukoviszidose. Dies ist eine genetische Erkrankung , um Proteine ​​verknüpft und Curcumin wurde festgestellt, dass die Störung zu beheben.
Anti -Inflammatory

Kurkuma ist als ein Anti- verwendet worden Entzündungs ​​in der östlichen Medizin seit vielen Jahren . Die flüchtigen Öle und Curcumin Hilfe zu Entzündungen in Gelenken und Blutgefäßen zu verringern.
Cholesterin

Kurkuma ist zur Senkung des schlechten Cholesterins verbunden . Laut einer Studie in der veröffentlichten "Journal of Nutritional Biochemistry ", Kurkuma hilft, die Leber zu absorbieren und befreien den Körper von LDL-Cholesterin.
Alzheimer

Curcumin in Kurkuma ist auch hilfreich bei der Alzheimer-Krankheit zu verhindern . Es tut dies durch den Schutz des Gehirns vor Schäden durch Alterung , laut einer Studie, veröffentlicht in der "Italian Journal of Biochemistry ".