Glucomannan-Pulver: Vorteile, Anwendungen & FDA-Status

Glucomannan ist ein Ballaststoff. Es ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der zum Andicken und zur Herstellung von Emulsionen verwendet wird. Obwohl es Behauptungen gibt, dass Glucomannan gesundheitliche Vorteile hat, hat die U.S. Food and Drug Administration es nicht für die Behandlung zugelassen.

Quelle

Glucomannan kommt in den Wurzeln der Konjakpflanze vor und kommt auch natürlich in bestimmten Hölzern vor.

Anwendung

Neben seiner Verwendung zum Andicken und Emulgieren ist Glucomannan die Hauptzutat in Produkten wie Shirataki-Nudeln.

Gesundheitliche Vorteile

Glucomannan wird angenommen, dass es bei Verstopfung, Adipositas und Cholesterin hilft. Obwohl es einige klinische Studien gibt, die diese Vorteile stützen, hat die U.S. Federal Trade Commission Unternehmen bestraft, die Glucomannan als Nahrungsergänzungsmittel verkaufen.

Weitere Anwendungen

Glucomannan wird auch angenommen, dass es Menschen mit Diabetes und Akne hilft, sowie bei der Linderung von hohem Blutdruck.

Nebenwirkungen

Außer Magen-Darm-Beschwerden durch Überdosierung sind keine dokumentierten Nebenwirkungen der Verwendung von Glucomannan aufgetreten.