Sesamöl: Gesundheitsvorteile, Verwendung & wissenschaftliche Forschung

Sesamöl wird seit Jahrtausenden als wichtige kulinarische Zutat verwendet. Seine vorteilhaften Auswirkungen auf die allgemeine Gesundheit sind erst in jüngster Zeit ans Licht gekommen, ebenso wie Heilmittel für verschiedene Beschwerden. Es ist reich an Omega-3-, Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren sowie an starken Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen. Die Forschung zu seiner Wirkung auf Diabetes, Arthritis, Herzkrankheiten und Bluthochdruck läuft noch. Es hat auch antibakterielle Eigenschaften, die Linderung von einer Vielzahl von Beschwerden bieten können.

Vorteile

• Einige äußerliche Mittel können helfen, Zustände wie chronische Sinusitis, Mundinfektionen/Bakterien, Halsschmerzen, Kopfhauterkrankungen (einschließlich Läuse und Schuppen), Vaginaltrockenheit (aufgrund der Menopause), Gelenkprobleme, Kopfschmerzen, Sonnenbrand, Fußpilz, Hefeinfektionen, trockene Haut, leichte Verletzungen (Schnitte, Schürfwunden, Prellungen), Ausschlag und Ohrenschmerzen zu behandeln.
• Intern eingenommen hat Sesamöl ebenfalls zahlreiche Vorteile. Reich an Antioxidantien und Phytonährstoffen enthält Sesamöl auch Lecithin, das eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Herzkrankheiten spielt, den Zustand und die Elastizität von Blutgefäßen verbessert und Plaqueablagerungen in den Arterien vorbeugt.

Heilmittel

• Der Ruf des Sesamöls umfasst viele therapeutische Zwecke.
  Arthritis: Massieren Sie die betroffene Stelle mit Sesamöl (auf und ab an den Gliedmaßen, kreisförmige Bewegung an den Gelenken).

  Menopause: Tragen Sie Öl auf ein Wattepad auf. Wringen Sie überschüssiges Öl aus und führen Sie es über Nacht in die Vagina ein. Entfernen Sie es am Morgen. Kann sieben Tage lang und dann einmal pro Woche wiederholt werden.

  PMS (prämenstruelles Syndrom): Ayurvedische Medizin (in Indien) verwendet Sesamöl, das topisch auf den Bauch aufgetragen wird, um Krämpfe und Bauchschmerzen, die mit PMS verbunden sind, zu lindern.

  Krebsvorbeugung: Als Teil einer gesunden Ernährung zeigt Sesamöl großes Potenzial zur Krebsvorbeugung. Forscher in der im Journal „Prostoglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids“ im Jahr 1992 veröffentlichten Studie untersuchten Zellkulturen und entdeckten, dass Sesamöl das Wachstum von bösartigem Melanom blockierte, möglicherweise aufgrund des Linolsäuregehalts. Die Ergebnisse einer weiteren Studie, die 1991 in der Veröffentlichung „Anticancer Research“ veröffentlicht wurde, legen nahe, dass Sesamöl die Entwicklung von Krebs stoppen könnte.

  Angst/Schlaflosigkeit: Tragen Sie ein paar Tropfen Sesamöl in Ihre Nasenlöcher auf. Die Blutgefäße in der Nasenhöhle absorbieren die beruhigenden Eigenschaften schnell und transportieren sie direkt zum Gehirn.

  Verstopfung: 1 TL Sesamöl, vor dem Schlafengehen eingenommen.

  Schuppen: Leicht erwärmen und auf die gesamte Kopfhaut auftragen. Mindestens 10 Minuten einwirken lassen. Gründlich ausspülen.

  Sonnenbrand: 1 Tasse Sesamöl, eine halbe Tasse Essig, 1 TL Jod, ein paar Tropfen Lavendelöl. Topisch auftragen.

Vorsicht geboten

• Es gibt keine Forschung, die darauf hindeutet, dass Sesamöl schädliche Auswirkungen hat, obwohl es ein kalorienreiches Lebensmittel ist (ein Esslöffel hat 120 Kalorien und 14 Gramm Fett). Zu viel Sesamöl regelmäßig könnte zu Gewichtszunahme und möglichen negativen gesundheitlichen Auswirkungen führen. Es gibt keine Langzeitforschung und die Auswirkungen auf Kinder, schwangere und stillende Frauen sowie Menschen mit Nieren- oder Lebererkrankungen sind unbekannt. Wenn Sie Durchfall haben, sollten Sie wissen, dass Sesamöl eine abführende Wirkung haben kann. Es sollte mit Vorsicht und idealerweise unter der Betreuung eines Arztes, der mit seiner Verwendung vertraut ist, verwendet werden.

Bewahren Sie Ihr Sesamöl im Kühlschrank auf, idealerweise an einem dunklen Ort, um Oxidation zu verhindern. Verwenden Sie Sesamöl nicht zum Kochen von Speisen, da hohe Temperaturen therapeutische Wirkungen verändern können; geben Sie es stattdessen zu gekochten Speisen oder verwenden Sie es bei niedrigeren Temperaturen zum Anbraten.