Ingwertee: Gesundheitsvorteile, Herkunft und traditionelle Anwendung

Ingwer ist ein Rhizom, das ursprünglich aus Asien stammt, aber auch in Jamaika, Brasilien und Afrika angebaut wird. In der westlichen Küche wird Ingwer vor allem für süße Speisen verwendet, darunter Kekse und Limonade. In östlichen Kulturen wird Ingwer auch wahrscheinlich in herzhaften Gerichten wie Currys eingesetzt. Ingwertee wird aus der Wurzel der Pflanze gebraut und hat einen angenehmen Geschmack, den die meisten Menschen genießen. Er wird seit Tausenden von Jahren in der traditionellen chinesischen Medizin bei einer Vielzahl von Beschwerden eingesetzt. Auch die Römer schätzten Ingwertee wegen seiner medizinischen Eigenschaften, ebenso wie die Europäer bei seiner Wiederentdeckung.

Ingwertee besitzt eine Reihe nützlicher Eigenschaften, darunter antiemetische, antivirale und antimykotische Wirkungen.

Cineol

Cineol ist eine der Hauptverbindungen, die in Ingwer vorkommen. Es kann Schleim lösen, die Atemwege in den Lungen öffnen und besitzt auch entzündungshemmende Eigenschaften. Eine Studie des Krankenhauses Fürth, Universität Erlangen-Nürnberg in Fürth, Deutschland, ergab, dass Cineolöl bei der Verbesserung der Lungenfunktion bei Patienten mit COPD (chronisch obstruktive Lungenerkrankung) vorteilhaft war. Cineol kann auch Ihre Stimmung verbessern und stabilisieren.

Übelkeit

Ingwer wird seit Hunderten von Jahren von asiatischen Ärzten eingesetzt, um Übelkeit zu lindern. Schwangere Frauen können Ingwertee als vorteilhaft empfinden, um die Übelkeit bei Morgenübelkeit in kleinen Mengen zu reduzieren. Größere Mengen Ingwer können Krebspatienten helfen, indem sie die durch Chemotherapie verursachte Übelkeit reduzieren.

Entzündung

Ingwer ist vorteilhaft zur Reduzierung von Entzündungen, die durch Verletzungen, Arthritis, Krankheiten und Infektionen verursacht werden. Ingwer blockiert die Produktion von Prostaglandinen im Gehirn. Prostaglandine verursachen Entzündungen, wenn sie als Reaktion auf etwas, das das Immunsystem reizt, "an" geschaltet werden. Durch die Blockierung dieses Mechanismus kann Ingwer Schwellungen und Schmerzen reduzieren. Ingwer kann besonders nützlich für Menschen mit Migräne sein, da Prostaglandine eine der Hauptverbindungen sind, die Migräneschmerzen verursachen.

Verdauung

Ingwer ist vorteilhaft für die Verdauung und zur Bekämpfung von Verdauungsstörungen. Er lindert Übelkeit, Durchfall, Verdauungsstörungen und Blähungen, die durch Nahrungsaufnahme verursacht werden, weil er ein Enzym enthält, das das vom Körper zur Proteinverdauung verwendete Verdauungsenzym nachahmt.

Herzgesundheit

Ingwer ist ein gutes Kraut, um ein gesundes Herz-Kreislauf-System zu verbessern und zu erhalten. Regelmäßiger Verzehr von Ingwer kann Triglyzeride und LDL-Cholesterin, das "schlechte" Cholesterin, senken. Ingwer wirkt auch auf Blutplättchen, macht sie weniger klebrig, um die Wahrscheinlichkeit von Verklumpung zu verringern. Verklumpung von Blutplättchen verursacht Blutgerinnsel, die zu Schlaganfällen und Herzinfarkten führen können.