Verkauft als Nahrungsergänzungsmittel, ist MSM (Methylsulfonylmethan) eine „natürlich vorkommende Schwefelverbindung“, so MSMGUIDE (siehe Referenz 1). Es entsteht im Ozean, wo Phytoplankton und Algen eine Vorläufer-Schwefelverbindung freisetzen. Die Herstellung von kommerziell erhältlichem MSM umfasst das Mischen von Dimethylsulfoxid und Wasserstoffperoxid und anschließendes Reinigen der verbleibenden Verbindung. MSM besitzt mehrere angebliche therapeutische Wirkungen. Wie andere Nahrungsergänzungsmittel unterliegt die MSM-Produktion nicht pharmazeutischen Vorschriften, und die Reinheit der Endprodukte kann variieren.
Personen mit degenerativen Gelenkerkrankungen, wie Osteoarthritis, leiden häufig unter chronischen Schmerzen. MSM soll angeblich die Gesamtbelastung durch chronische Schmerzen bei Personen mit degenerativen Gelenkerkrankungen reduzieren. Während ein Großteil der Beweise für diese Wirkung anekdotisch ist, stützen einige vorläufige wissenschaftliche Beweise die Behauptungen. Eine doppelblinde, randomisierte, placebokontrollierte Studie, die in der März 2006 Ausgabe von „Osteoarthritis and Cartilage“ erschien, berichtet, dass MSM „Schmerz und körperliche Funktionsbeeinträchtigung“ im Vergleich zu den Wirkungen eines Placebos reduziert (siehe Referenz 2). Die Studie litt unter einer kleinen Stichprobengröße (50 Personen), aber die Ergebnisse deuten auf eine klinische Grundlage für die anekdotischen Beweise hin. Das Arthritis and Glucosamine Information Center berichtet, dass MSM am besten als synergistische Ergänzung zu anderen Nahrungsergänzungsmitteln zur Gelenkschmerzlinderung wirkt, wie Glucosamin und Chondroitin (siehe Referenz 3).
Personen mit Heuschnupfen (saisonaler allergischer Schnupfen) könnten von der Einnahme von MSM-Nahrungsergänzungsmitteln profitieren. Eine Open-Label-Studie, die ursprünglich in der Ausgabe vom 8. April 2002 des „Journal of Alternative and Complementary Medicine“ erschien, berichtet, dass in einem 30-tägigen Versuch 50 Teilnehmer eine orale Dosis von 2.600 mg MSM erhielten (siehe Referenz 4). Die Studienergebnisse zeigten eine Verbesserung des Energieniveaus und eine Reduzierung der Atemwegssymptome. Obwohl nicht abschließend, wurde eine größere, doppelblinde Studie empfohlen, um die Wirksamkeit von MSM bei der Behandlung von saisonalem allergischem Schnupfen weiter zu untersuchen. Diese Ergebnisse deuten zumindest nicht-unmittelbar darauf hin, dass anekdotische Berichte, dass MSM bei Heuschnupfensymptomen hilft, eine gewisse Gültigkeit haben.
Andere berichtete Vorteile der Einnahme von MSM neigen dazu, weniger wissenschaftliche Unterstützung zu haben als die von Arthritis und Heuschnupfen. Eine verbesserte körperliche Erscheinung ist ein beliebtes Beispiel. Stark gestützt auf David Wolfes Buch „Eating For Beauty“ berichtet Well-women.com, dass MSM helfen kann, die Gesundheit von Haaren, Fingernägeln und Haut zu verbessern sowie Falten zu reduzieren (siehe Referenz 5). Athleten berichten, dass es hilft, Muskelkrämpfe zu reduzieren. MSM bietet laut Well-women.com auch allgemeine Immununterstützung und reduziert Akne. Obwohl es nicht unbedingt wahr oder falsch ist, hat MSM so gut wie keine berichteten Toxizitäten, was bedeutet, dass die Chancen, dass es einem gesunden Menschen schadet, außergewöhnlich gering bleiben.

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