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Zu viel Zucker zu konsumieren kann zu Hyperglykämie oder erhöhten Blutzuckerwerten führen. Bei einigen prädisponierten Personen führt unkontrollierter periodischer Hyperglykämie zu chronisch erhöhten Zuckerspiegeln im Serum und schließlich zu Diabetes. Die Naturapotheke bietet Kräuter aus der ganzen Welt, die Ihrem Körper helfen können, die Auswirkungen von überschüssigem Zucker zu bekämpfen, egal ob Sie bei einem Potluck zu viel gegessen haben oder an chronischer Hyperglykämie oder Diabetes leiden.
Von Linné im späten 18. Jahrhundert als Curcuma longa klassifiziert, ist Kurkuma ein Rhizom oder eine Wurzel, die in Indien beheimatet ist. Seit 3000 v. Chr. als kulinarische Zutat verwendet, hilft die Wurzel, den Blutzucker zu regulieren, unter einer Vielzahl anderer therapeutischer Wirkungen. Kurkuma hat auch antibakterielle und antikarzinogene Eigenschaften; wenn es regelmäßig eingenommen wird, schützt es den gesamten Verdauungstrakt.
Indigene Völker auf der ganzen Welt verwenden bittere Melone – die Frucht einer Kletterpflanze, die in tropischen Gebieten Ostafrikas, Südamerikas und Asiens beheimatet ist – als Verhütungsmittel und zur Behandlung von Diabetes und Krebs. Verschiedene Teile der Pflanze, einschließlich Wurzel, Stängel, Blatt und Frucht, werden zur Behandlung verschiedener Beschwerden verwendet, und traditionell wird der Fruchtsaft eingenommen, um den Blutzucker zu senken und Diabetes zu behandeln. Im Oktober 2010 berichtete „Cancer Science“ über die Ergebnisse einer klinischen Studie von Forschern der Nagoya Graduate School of Medical Sciences, bei der bittere Melone eine unterdrückende Wirkung auf Prostatakrebs-Tumore zeigte.
Die erste dokumentierte Verwendung von Bockshornklee, einer in Afrika beheimateten Pflanze, datiert auf etwa 1500 v. Chr. in Ägypten, aber die meisten kennen es als Begleitung zu Kurkuma und anderen kulinarischen Gewürzen in indischen Currygerichten. Traditionelle Verwendungen von Bockshornklee in Indien und Afrika umfassen die Einleitung der Geburt und die Steigerung der Muttermilchproduktion. Im November 2010 veröffentlichte das „Journal of Experimental Biology“ eine klinische Studie von Forschern vom University College of Medical Sciences und G.T.B. Hospital in Indien, die eine antihyperglykämische Wirkung einer aus Bockshornkleesamen extrahierten Verbindung fand.
Gymnema sylvestre – ein Kraut, das in Süd- und Zentralindien beheimatet ist – hat eine Geschichte als traditionelle Behandlung von Diabetes innerhalb der ayurvedischen und naturheilkundlichen Medizinsysteme seit 2.000 Jahren. Allgemein als „Wunderfrucht“ bekannt, kann es den Geschmack von Süße reduzieren und dem Nutzer helfen, sich von Heißhunger auf zuckerhaltige Lebensmittel zu befreien. Alte ayurvedische Texte weisen auf die Rolle dieses Krauts bei der Behandlung von Zucker im Urin (Glykosurie) hin. Im September 2010 veröffentlichte „Phytotherapy Research“ klinische Ergebnisse von Forschern am Kings College London, die die Fähigkeit von Gymnema sylvestre bestätigten, die Insulinsekretion zu stimulieren.
Zimt stammt von einem immergrünen Baum, der in Sri Lanka beheimatet ist, das vor der Südostküste Indiens liegt. Im Juni 2010 veröffentlichte die Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry Ergebnisse einer gemeinsamen klinischen Studie zwischen dem Labor für Ernährung und Physiologie an der Nihon University of Graduate School of Bioresource Studies und der Abteilung für klinische Diätetik und Humanernährung an der Josia University, die Zimt als antidiabetisch bestätigte.
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