Die Leber und die Gallenblase verarbeiten gemeinsam viele der giftigen Substanzen, die wir zu uns nehmen, und binden sie an Galle, die dann über den Darm ausgeschieden wird. Wenn die Leber mit giftigen Substanzen oder sogar Fett überlastet ist, können Zustände wie Fettleber und Leberfibrose entstehen. Der Zweck einer Gallenblasen- und Leberentgiftung ist es, sowohl der Leber und der Gallenblase eine Pause von fetthaltigen Lebensmitteln und Chemikalien zu geben und natürliche Substanzen wie Säfte, Tees und Kräuter zu verwenden, um zu reinigen und schädliche Auswirkungen des modernen Lebens auf dieses wichtige System umzukehren.
Ernährung
- Da Cholesterin und Fette von der Leber verarbeitet werden, sollten Sie während Ihrer Leber- und Gallenblasenentgiftung eine fettarme Ernährung mit reichlich frischem Obst und Gemüse einhalten. Meiden Sie Alkohol, konservierte Lebensmittel und alle anderen Substanzen, die zusätzliche Chemikalien enthalten könnten, wie künstliche Farbstoffe oder Aromastoffe. Gedünstetes Gemüse wie Blumenkohl und Brokkoli ist großartig für die Leberfunktion, ebenso wie Artischocke, die einzigartige Verbindungen enthält, die in den meisten Mitgliedern der Korbblütlerfamilie vorkommen und die Leber vor giftigen Substanzen schützen können. Tatsächlich ergab eine Studie, die 2002 im Journal „Phytomedicine“ veröffentlicht wurde, dass ein Extrakt aus Artischockenblättern in der Lage war, die Galleproduktion und den Gallenfluss bei Ratten anzuregen.
Säfte
- Verschiedene Befürworter der Leberentgiftung preisen die Vorteile verschiedener Säfte für die Funktion von Leber und Gallenblase an. Allerdings wurden die einzigartigen Verbindungen in Zitrusfrüchten als sehr spezifische und starke Wirkung auf die Fähigkeit der Leber gefunden, in Gegenwart von giftigen Substanzen zu funktionieren. In einer Studie, die im Februar 2004 im Journal „Carcinogenesis“ veröffentlicht wurde, fanden japanische Forscher heraus, dass die Verabreichung von Grapefruitsaft an Ratten die durch Aflatoxine verursachte Leberschädigung um 65 Prozent gegenüber Ratten, die keinen Grapefruitsaft erhielten, reduzierte. Aflatoxine sind häufige giftige Substanzen, die von mikroskopischen Pilzen produziert werden, die Getreide, Nüsse, Speiseöle und viele andere häufige Lebensmittel befallen können und dafür bekannt sind, die DNA von Leberzellen zu beschädigen und möglicherweise Mutationen zu verursachen. Die Ratten, die Grapefruitsaft erhielten, zeigten eine Hemmung der Wirkung der Aflatoxine auf ihre Leber. Bei einer Leberentgiftung konsumierter Saft sollte frisch sein, idealerweise frisch gepresst, und nicht pasteurisiert oder in irgendeiner Weise verarbeitet werden.
Kräuter
- Es gibt viele Kräuter, die traditionell für Leber- und Gallenblasenreinigungen verwendet werden, und es gibt viele Formeln, die einige dieser Kräuter kombinieren, um ein Entgiftungsprodukt herzustellen. Eine der am häufigsten verwendeten Leberreinigungsformeln in Japan und China heißt Sho-saiko-to oder Xiao Chai Hu Tang und besteht aus Bupplerum, Lakritz, Ginseng, Jujube, Pinellia-Knolle, Ingwer und Skullcap-Wurzel. Eine Studie, die im Februar 2005 im „Journal of Ethnopharmacology“ von einem Team chinesischer Forscher veröffentlicht wurde, ergab, dass Sho-saiko-to in der Lage war, einige der für Gallengang-Fibrome verantwortlichen Faktoren zu unterdrücken sowie die Faktoren zu erhöhen, die für die Abtötung von Tumorzellen verantwortlich sind. Sho-saiko-to ist in vielen Reformhäusern und chinesischen Kräuterläden sowie online erhältlich.
