Vitex angus-castus, auch bekannt als Mönchspfeffer oder Mönchspfeffer, ist die getrocknete Frucht des Keuschbaums. Vitex ist in Westasien und Südwesteuropa beheimatet und wird seit über 2.500 Jahren zur Behandlung verschiedener gynäkologischer Beschwerden wie Amenorrhö, prämenstruelles Syndrom, zyklische Brustspannung und dysfunktionale Gebärmutterblutungen verwendet. Vitex-Tee hat eine normalisierende und ausgleichende Wirkung auf den Körper und ist einfach zuzubereiten.
Was Sie benötigen
- Frische oder getrocknete Vitex-Beeren
- Wasser
- Honig
- Minze
Anleitung
- Messen Sie 1 TL oder ¾ Unze frische oder getrocknete Vitex-Beeren in einer Tasse ab und stellen Sie sie beiseite. Gießen Sie 8 Unzen Wasser in ein Gefäß und stellen Sie es zum Kochen auf den Herd.
- Füllen Sie die Tasse mit den Vitex-Beeren mit dem kochenden Wasser. Lassen Sie die Beeren 10 Minuten lang im heißen Wasser ziehen.
- Geben Sie 1 TL Honig oder ½ TL gehackte frische Minze in den Tee, rühren Sie um und trinken Sie ihn. Vitex-Tee hat einen pfeffrigen Geschmack – Honig und Minze mildern seine Schärfe.