Kava-Tee brauen: Eine Anleitung zur optimalen Zubereitung (Kochen nicht nötig)

Kava-Tee wird aus der gemahlenen Wurzel der polynesischen Kava-Pflanze hergestellt. Der Tee soll laut Linda B. White, MD, Autorin von „The Herbal Drug Store“, Stress lindern und hat auch leichte schmerzstillende und entzündungshemmende Eigenschaften. Sie müssen den Tee mit heißem Wasser aufbrühen, um die heilenden Verbindungen zu aktivieren, aber Kochen ist nicht notwendig. Kochenendes Wasser kann die Wirksamkeit des Tees reduzieren. Gemahlene Kava-Wurzel finden Sie in Reformhäusern oder über Online-Händler. Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie ein Kräuterpräparat einnehmen.

Das benötigen Sie

• Teekessel
• Lebensmittelthermometer
• Messlöffel
• Kava-Tee (gemahlen)
• Teeei
• Kaffeetasse
• Süßstoff (optional)

Anleitung

1. Füllen Sie den Teekessel mit kaltem Wasser. Gefiltertes oder Quellwasser ist am besten, aber Sie können auch normales Leitungswasser verwenden. Stellen Sie den Kessel auf hohe Stufe und geben Sie das Lebensmittelthermometer in den Kessel.

2. Geben Sie 1 Teelöffel der gemahlenen Kava-Wurzel in das Teeei. Schließen Sie das Ei und legen Sie es in die Kaffeetasse.

3. Lassen Sie das Wasser auf 120 Grad Fahrenheit erhitzen. Wenn es heißer wird, schalten Sie die Hitze unter dem Kessel aus und lassen Sie das Wasser auf 120 Grad Fahrenheit abkühlen.

4. Gießen Sie das Wasser über das Teeei in der Tasse. Lassen Sie den Tee 15 Minuten ziehen.

5. Entfernen Sie das Teeei, süßen Sie nach Geschmack und trinken Sie.