3-Tage-Saftkur: Vorteile, Plan & Anleitung

Einleitung

Eine 3-Tage-Saftkur ist eine Form des Fastens, bei der Sie Ihre Ernährung auf rohe Frucht- und Gemüsesäfte beschränken. Befürworter des Saftfastens glauben, dass ein hohes Maß an Entgiftung stattfindet, während der Körper eine kleine Pause von der Verarbeitung fester Nahrung einlegt. Der Saft selbst gilt ebenfalls als hervorragende Quelle für Antioxidantien und Vitamine.

Anleitung

1. Wählen Sie ein langes Wochenende oder einen 3-Tage-Zeitraum, in dem Sie Anforderungen an Ihre Zeit beiseitelegen können. Nutzen Sie die Gelegenheit für Reflexion, Lesen oder andere Formen von ruhiger Entspannung. Idealerweise sollte es während der wärmeren Monate sein.

2. Bereiten Sie sich auf das Fasten vor, indem Sie Alkohol, Nikotin, Zucker, Milchprodukte, Koffein, Fleisch und Fisch, Eier und Weizen aus der Ernährung reduzieren oder eliminieren. Essen Sie hauptsächlich Bohnen, biologische Früchte und Gemüse.

3. Konsumieren Sie während jedes Tages des Fastens mindestens 32 bis 64 Unzen (ca. 950 bis 1900 ml) Frucht- und Gemüsesaft. Trinken Sie den Saft über den Tag verteilt in kleinen Schlucken.

4. Verarbeiten Sie den Frucht- und Gemüsesaft nach Bedarf oder kaufen Sie ihn frisch an einem Saftstand in einem Reformhaus. Fügen Sie frische Karotten, Äpfel, Ananas, Preiselbeeren, Rote Bete, Spinat, Grünkohl und Kohl für säurearme Säfte hinzu. Fügen Sie grünes Gemüse und Keime hinzu, die hohe Mengen an Chlorophyll enthalten.

5. Kehren Sie allmählich zu fester Nahrung zurück. Beginnen Sie, indem Sie 2 Stücke Obst zu Ihrer Ernährung hinzufügen, dann am nächsten Tag gedämpftes grünes Gemüse. Als nächstes fügen Sie frischen Salat und braunen Reis hinzu und schreiten zu Eiern und Joghurt vor. Fügen Sie Huhn, Fisch oder Fleisch 5 bis 6 Tage nach dem Fasten zu Ihrer Ernährung hinzu.