Sulfitsensitivität: Symptome, Ursachen & Entgiftungsstrategien

Sulfite sind Zusatzstoffe, die in vielen verarbeiteten Lebensmitteln vorkommen, darunter Rotwein, Mortadella, gepökelter Speck und andere verarbeitete Fleischwaren, Trockenobst, Traubensaft und gelber Lebensmittelfarbstoff Nr. 5. Die meisten Menschen können Sulfite verarbeiten, wenn sie ausreichend Mengen an Sulfitoxidase-Enzym sowie Molybdän in ihrem System haben. Wenn Ihnen diese jedoch fehlen, werden Sie empfindlich auf Sulfite in Lebensmitteln und Arzneimitteln reagieren.

Symptome der Sulfitsensitivität

Wenn Sie glauben, sulfitsensitiv zu sein, achten Sie auf die folgenden Symptome, wenn Sie ein Produkt essen, trinken oder einnehmen, das Sulfite enthält: Übelkeit, Atemnot, Engegefühl im Hals, Juckreiz, Nesselsucht, laufende Nase oder Kopfschmerzen. Konsultieren Sie Ihren Gesundheitsdienstleister für eine genaue Diagnose.

Vorbeugung

Das Erste und Beste, was Sie tun können, wenn Sie sulfitsensitiv sind, ist natürlich, Produkte zu meiden, die Sulfite enthalten. Überprüfen Sie das Etikett jedes verarbeiteten Lebensmittels, das Sie kaufen. Garnelen, Instant-Kartoffeln, Kekse und eingelegte Gurken sind alles Möglichkeiten. Meiden Sie auch Sulfonamide, die Ihren Sulfitoxidase-Enzymspiegel senken und Ihre Fähigkeit, Sulfite zu verarbeiten, behindern können. Einige Asthmainhalatoren verwenden Sulfite als Konservierungsmittel, also sprechen Sie mit Ihrem Arzt.

Wie Sie entgiften können

Sie können ein Molybdän-Präparat zusammen mit den Vitaminen B-12 und B-1 einnehmen, um Ihrem Körper zu helfen, Sulfite in Sulfate umzuwandeln, die harmlos sind. Um Ihr System jedoch vollständig von Sulfiten zu reinigen, möchten Sie möglicherweise eine Entgiftungskur durchführen. Meiden Sie alle Lebensmittelzusatzstoffe, stellen Sie sicher, dass Ihre Mahlzeiten zu mindestens 75 Prozent frische oder minimal verarbeitete Früchte und Gemüse enthalten, trinken Sie gereinigtes Wasser und treiben Sie täglich ein wenig Sport. Eine gute Möglichkeit, Ihren Körper von allen Lebensmittelzusatzstoffen, nicht nur Sulfiten, zu reinigen, besteht darin, französischen grünen Ton und Verdauungsenzyme zusätzlich zu einem Multivitamin und einem B-Komplex zu verwenden. Französischer grüner Ton ist ein natürliches Produkt, das den Körper von Schwermetallen wie Eisen und Quecksilber sowie anderen Giftstoffen befreien kann. (Laut Dr. Janet Starr Hull verteilte die sowjetische Regierung Schokoriegel, die mit französischem grünem Ton angereichert waren, an die Opfer des Tschernobyl-Atomkraftwerksunglücks.) Sie finden grünen Ton in Ihrem örtlichen Reformhaus oder online.