DIY-Getrocknete Kräuterauszüge & ätherische Öle: Ein kompletter Leitfaden

Getrocknete Kräuterauszüge und ätherische Öle sind tolle Geschenke und können für eine Vielzahl von Zwecken verwendet werden, von kulinarisch bis kosmetisch. Ein Auszug ist eine Zubereitung, die hergestellt wird, indem Kräuter in Öl oder Wasser ziehen gelassen werden, wobei sie ihren Duft, Geschmack und andere Eigenschaften abgeben. Ätherische Öle enthalten das konzentrierte Aroma oder den Geschmack einer Pflanze. Reines ätherisches Öl kann nur durch einen Dampf- oder Wasserdestillationsprozess hergestellt werden, aber Sie können leicht eine weniger konzentrierte, hausgemachte Version mit einer Methode namens Enfleurage erstellen.

Was Sie benötigen

• Getrocknete Kräuter
• Glas
• Öl
• Musselin oder Käsetuch
• Dunkle Glasflasche

Anleitung

2. Gießen Sie eine viertel Tasse kochendes Wasser über getrocknete Kräuter Ihrer Wahl und stellen Sie es in ein Glas. Decken Sie die Kombination ab und lassen Sie sie 15-20 Minuten ziehen. Die resultierende Mischung, die einem Tee ähnelt, ist ein wasserbasierter Auszug, der im Bad oder für Fußbäder verwendet werden kann.
3. Stellen Sie ein Pint Öl in ein Glas und fügen Sie dann eine halbe Tasse Ihrer getrockneten Kräuter hinzu. Gut umrühren, abdecken und an einem sonnigen Ort stehen lassen, wobei Sie es etwa alle 12 Stunden schütteln.
4. Stellen Sie ein infundiertes Öl her, indem Sie Ihre Mischung 10 Tage stehen lassen und sie dann in eine Flasche gießen. Infundierte Öle sind tolle Salatdressings oder Brotdips.
5. Erstellen Sie ein ätherisches Öl, indem Sie Ihre Mischung 48 Stunden in der Sonne stehen lassen und dann ein Stück Musselin oder Käsetuch über das Glas legen und Ihr Öl abseihen. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihr Material nach dem Abseihen gut ausdrücken, um jedes bisschen Öl zu sammeln. Geben Sie mehr getrocknete Kräuter in das Glas und gießen Sie das Öl darüber. Wiederholen Sie diesen Enfleurage-Prozess sechsmal oder bis die Mischung das gewünschte Aroma hat.
6. Beschleunigen Sie den Enfleurage-Prozess, indem Sie Ihr Glas mit ätherischem Öl in einen Topf mit kaltem Wasser stellen. Erhitzen Sie das Wasser, bis es sich nur leicht warm anfühlt. Halten Sie diese Temperatur 10 Minuten lang aufrecht, bevor Sie das Glas entfernen. Führen Sie diese Routine täglich eine Woche lang durch.
7. Gießen Sie Ihr fertiges Öl in eine dunkle Glasflasche. Sie können Ihr hausgemachtes ätherisches Öl verwenden, um Seife, Bäder oder Lotionen zu parfümieren.