Manuka-Honig: Eigenschaften, Vorteile und der Unique Manuka Factor (UMF)

Was ist Manuka-Honig?

Manuka-Honig stammt aus Neuseeland, aus dem Nektar der Blüten des Manuka-Busches. Bei manchem Manuka-Honig wurde gezeigt, dass er höhere antibakterielle Eigenschaften hat und daher aufgrund seiner medizinischen Eigenschaften geschätzt wird.

Aktivität

Honig wird seit Tausenden von Jahren als antibakterielles Mittel verwendet. Aktuelle Forschungen haben gezeigt, dass manche Honige aktiver gegen Bakterien sind als andere. Bei manchem Manuka-Honig wurden zusätzliche antibakterielle Eigenschaften gezeigt, die von anderen Honigen nicht geteilt werden. Die Honey Research Unit an der Universität von Waikato in Neuseeland hat ein Bewertungssystem entwickelt, das die antibakteriellen Eigenschaften von Manuka-Honig vergleicht. Der Unique Manuka Factor oder UMF gibt die Stärke der antibakteriellen Eigenschaften an. Eine Bewertung von 10 oder mehr gilt als medizinisch vorteilhafter. Manchem Manuka-Honig mit einer Bewertung von weniger als 10 wird immer noch als "aktiv" beworben, obwohl nicht gezeigt wurde, dass er zusätzlichen therapeutischen Wert hat. Die UMF-Bewertung ist wichtig beim Kauf von Manuka-Honig. Suchen Sie nach einer Bewertung von mindestens 10. Bewertungen von 15 und höher deuten auf sehr hohe Werte der antibakteriellen Aktivität hin. Eine Bewertung von 15 oder 16 gilt als ideal für therapeutischen Nutzen. Da jeder Honig einige antibakterielle Eigenschaften hat, können sie als "aktiv" gekennzeichnet sein. Suchen Sie nach der UMF-Bewertung, um sicherzustellen, dass Sie ein Qualitätsprodukt erhalten, von dem gezeigt wurde, dass es diese zusätzlichen antibakteriellen Eigenschaften hat.

Manuka-Honig essen

UMF-Manuka-Honig kann durch Essen eingenommen werden. Innerlich eingenommen kann neuseeländischer Manuka-Honig bei Problemen des Verdauungstrakts, des Rachens, des Mundes und des Zahnfleisches helfen. Der Honig ist von Natur aus dunkelbraun gefärbt und hat einen angenehmen holzigen Geschmack.

Manuka-Honig für Haut- und Wundpflege

Seit den Tagen des Aristoteles wurde Honig für die natürliche Heilung infizierter Wunden empfohlen. Aktiver Manuka-Honig aus Neuseeland ist besonders geeignet für die Wundpflege aufgrund seiner zusätzlichen UMF-Eigenschaften. Verwenden Sie Manuka-Honig als Wundverband für Wunden, Verbrennungen und Hautgeschwüre. Vorteilhafte Wirkungen umfassen die Verringerung von Entzündungen, Schwellungen und Schmerzen während der Heilung. Unangenehme Gerüche werden kontrolliert, und die Verbände lassen sich leicht entfernen, ohne zu kleben. In fast allen Fällen reagieren infizierte Wunden schnell auf die richtige Anwendung von UMF-Aktivem Manuka-Honig.

Manuka-Honig lagern

Um die besonderen UMF-Eigenschaften von Manuka-Honig zu bewahren, sollte er ordnungsgemäß an einem dunklen, kühlen Ort aufbewahrt werden.

Die Zukunft

Die besonderen heilenden Eigenschaften von UMF-Aktivem Manuka-Honig werden noch erforscht. Aufgrund seiner Wirksamkeit gegen Wundinfektionen wird er zur Behandlung von Wunden, die mit antibiotikaresistenten Stämmen von MRSA und VRE infiziert sind, untersucht.