Galle wird nicht in der Leber hergestellt. Galle wird von den Leberzellen produziert, aber in der Gallenblase gespeichert. Wenn Sie eine fetthaltige Mahlzeit zu sich nehmen, zieht sich die Gallenblase zusammen und gibt Galle in den Dünndarm ab. Galle hilft bei der Verdauung von Fetten, indem sie diese in kleinere Moleküle zerlegt.
