Bauchspeicheldrüse: Verdauung und Glukoseregulation

Die Bauchspeicheldrüse ist eine Drüse mit doppelter Funktion: exokrine (Verdauung) und endokrine (Glukoseregulation).

Exokrine (Verdauung)

Sekret über den Pankreasgang in den Duodenum:

• Amylase: Stärke → Maltose/Glukose
• Proteasen (Trypsin, Chymotrypsin): Protein → Peptide/Aminosäuren
• Lipase: Triglyceride → Fettsäuren/Monoglyceride
• Bicarbonat: Neutralisiert Chymus

Gestimuliert durch CCK (Fett/Protein) und Sekretin (Säure).

Endokrine (Inseln von Langerhans)

• β-Zellen – Insulin: Senkt Blutzucker (Aufnahme, Speicherung)
• α-Zellen – Glukagon: Erhöht Blutzucker (Glykogenolyse, Gluconeogenese)
• δ-Zellen – Somatostatin: Hemmt Insulin/Glukagon
• PP-Zellen – Pankreatisches Polypeptid: Reguliert exokrine Sekretion, Appetit

Wichtige Erkrankungen

• Pankreatitis (akut/chronisch)
• Pankreaskarzinom
• Diabetes mellitus (Typ 1: Autoimmuner β-Zellverlust; Typ 2: Insulinresistenz + β-Zelldysfunktion)