Kinderimmunsystem stärken: Wichtige Vitamine & Lebensmittel

Einleitung

Wenn die Erkältungs- und Grippezeit beginnt, ist es wichtig zu wissen, welche Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel helfen können, das Immunsystem von Kindern zu stärken. Krankheiten vorzubeugen ist einfacher, als sie loszuwerden, daher ist es klug, Ihrem Kind nahrhafte Lebensmittel zu geben. Zusammen mit häufigem Händewaschen und dem Meiden kranker Menschen kann gesunde Ernährung helfen, Ihr Kind vor Winterkrankheiten zu schützen.

Vitamin C

Vitamin C ist bekannt für seine immunstärkende Wirkung. Es ist auch eines der günstigsten Nahrungsergänzungsmittel und kommt in Lebensmitteln wie Kartoffeln, Orangen, grünen Paprika und Tomaten vor. Vitamin C erhöht die Produktion von weißen Blutkörperchen im Körper, die Infektionen bekämpfen. Studien des National Institute of Health ergaben, dass es auch das Risiko für Darm- und Brustkrebs im Erwachsenenalter reduziert.

Vitamin E

Dieses Vitamin ist ein Antioxidans, das Krebszellen sucht und abtötet, sobald sie entstehen. Es ist auch wirksam gegen Herzerkrankungen. Vitamin E erhöht die Produktion von B-Zellen (weiße Blutkörperchen, die im Knochenmark produziert werden), die Infektionen bekämpfen. Ein Vorteil für Erwachsene: Vitamin E reduziert Alterungserscheinungen, die auf einen natürlichen Rückgang der Immunantwort zurückzuführen sind. Lebensmittel, die reich an Vitamin E sind, umfassen Vollkorngetreide, Nüsse und Tomaten.

Bioflavonoide

Bioflavonoide schützen Zellen vor Umweltverschmutzung, einschließlich Toxinen und Keimen. Bioflavonoide reduzieren auch die Fähigkeit von Cholesterin, sich an Arterienwände zu heften und Plaque und Blockaden zu bilden, die zu Herzerkrankungen führen. Lebensmittel, die reich an Bioflavonoiden sind, umfassen Zitrusfrüchte, Soja und rote Trauben.

Beta-Carotin

Beta-Carotin, das in Süßkartoffeln, Karotten und Winterkürbis vorkommt, hilft dem Körper, Infektionen zu bekämpfen, und schützt das Herz vor Schäden durch freie Radikale. Freie Radikale verursachen Zellschäden, die zu Infektionen und in extremen Fällen zu Krebs führen. Beta-Carotin schützt den Körper vor Krebs, indem es dem Immunsystem hilft, Krebszellen abzutöten.

Zink

Zink hilft, weiße Blutkörperchen zu stärken. Zu viel Zink kann jedoch tatsächlich Infektionen erhöhen, daher seien Sie vorsichtig, Ihrem Kind nicht zu viel zu geben. Die empfohlenen Tagesdosen für Zink bei Kindern variieren zwischen 3 mg und 11 mg, je nach Größe und Alter des Kindes. Anstatt Lutschtabletten oder Nahrungsergänzungsmittel, versuchen Sie proteinreiche Zinkquellen wie Rind-, Lamm- oder Schweinefleisch. Wenn Sie vegetarische Quellen bevorzugen, füttern Sie Ihr Kind mit Vollkorngetreide und Kürbiskernen.