Wenn Sie bereit sind, Gewicht zu verlieren, ist das Erste, was Ihnen wahrscheinlich in den Sinn kommt, die Menge an Nahrung, die Sie essen, zu reduzieren. In den meisten Fällen ist dies eine solide Strategie – schließlich ist der Schlüssel zum Abnehmen, weniger Kalorien aufzunehmen, als Sie verbrennen. Wenn Sie jedoch reduzieren, stellen Sie sicher, dass Sie die nahrhaften Lebensmittel behalten und die weniger gesunden eliminieren. Reduzieren Sie außerdem nicht zu stark, sonst riskieren Sie Gesundheitsprobleme.
So einfach es klingt, Abnehmen dreht sich alles um die Kalorien, die Sie konsumieren, gegenüber den Kalorien, die Sie verbrennen. Laut den Centers for Disease Control and Prevention müssen Sie sich in einem Kaloriendefizit befinden, um Gewicht zu verlieren. Das bedeutet, dass Sie weniger Kalorien konsumieren, als Ihr Körper verbraucht, sodass er Energie aus Fettspeicherzellen bezieht. Um 1 Pfund pro Woche zu verlieren, müssen Sie ein Defizit von 500 Kalorien schaffen. Sie können dies tun, indem Sie Ihre Kalorienzufuhr reduzieren oder zusätzliche Aktivität in Ihren Zeitplan einbauen, oder beides.
Wenn Sie die Nahrungsaufnahme reduzieren, tun Sie dies nicht wahllos – einige Lebensmittel liefern Ihrem Körper wichtige Nährstoffe, während andere an jeglichem Nährwert mangeln. Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2010 stellen fest, dass für die meisten Amerikaner Kalorien aus festen Fetten und zugesetztem Zucker besonders besorgniserregend sind und fast 800 Kalorien zur durchschnittlichen Ernährung beitragen. Diese sollten als Erstes aus Ihrer Ernährung gestrichen werden. Eliminieren Sie Pizza, fettreiche Desserts, Käse, Wurst, Speck und Pommes frites, die zu den höchsten Quellen für feste Fette in der amerikanischen Ernährung gehören. Was zugesetzten Zucker betrifft, sind die größten Quellen Limonaden, Energy-Drinks, zuckerhaltige Desserts, Fruchtgetränke und Süßigkeiten, reduzieren Sie daher auch diese. Laut den Richtlinien sind raffinierte Getreideprodukte ebenfalls ein Problem, vermeiden Sie daher Weißbrot, Reis, Nudeln und Cracker.
Bestimmte Lebensmittel zu reduzieren, wird Ihrem Körper mehr schaden als nützen. Die Richtlinien empfehlen im Allgemeinen nicht nur, dass Sie weiterhin Obst und Gemüse essen, sondern dass Sie Ihren Konsum von Obst und Gemüse in einer Vielzahl von Farben erhöhen. Die Richtlinien legen auch nahe, dass Sie Ihren Konsum von Vollkornprodukten, fettarmen oder fettfreien Milchprodukten und Meeresfrüchten beibehalten oder erhöhen. Behalten Sie Ihre Ernährung im Auge und stellen Sie sicher, dass Sie eine ausgewogene, nahrhafte Ernährung zu sich nehmen und gleichzeitig im richtigen Kalorienbereich für Ihre Abnehmziele bleiben.
Es ist gesund, die Nahrungsaufnahme zu reduzieren, nur wenn Sie dies nicht übertreiben. Zu wenige Kalorien zu essen – die Zahl variiert, aber Sie sollten im Allgemeinen nicht unter 800 Kalorien pro Tag gehen, es sei denn, Sie werden von einem Arzt überwacht – kann eigene Gesundheitsprobleme verursachen. Laut Britanniens National Centre for Eating Disorders kann Unterernährung Ihre Stimmung, Denkprozesse und Ihr Verhalten beeinträchtigen. Sie kann auch starke Heißhungerattacken verursachen, die dazu führen könnten, dass Sie ungesunde Lebensmittel in sich hineinschlingen. Schließlich kann es Sie körperlich beeinträchtigen, nicht genug Kalorien zu bekommen, was zu schlechter Durchblutung, Unfruchtbarkeit, verminderter Knochendichte, trockener Haut und Haaren sowie Schlafproblemen führen kann.

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