Obwohl es wahr ist, dass Vegetarier bestimmte fettreiche Lebensmittel nicht essen, wie Steak, Hamburger und fettige Corn Dogs, gibt es immer noch viele Lebensmittel, die sowohl vegetarisch als auch ungesund sind. Zum Beispiel ist eine Mahlzeit aus frittierten Mozzarellasticks, Käse-Ravioli in Sahnesoße und einem Salat, der in Ranch-Dressing ertränkt ist, extrem fettend. Als Vegetarier abzunehmen bedeutet, sowohl auf die Qualität als auch auf die Quantität der Nahrung zu achten, die Sie essen.
Kalorien
- Sie verlieren Gewicht, wenn Ihre Gesamtkalorienzufuhr geringer ist als die verbrannte Menge. Die meisten Menschen benötigen mindestens 2.000 Kalorien pro Tag, nur um ein gesundes Gewicht zu halten, aber dies variiert je nach Alter, Gewicht, Geschlecht und Ihrem Fitness- und Aktivitätsniveau.
- Bestimmen Sie Ihre tägliche Kalorienzufuhr gegenüber Ihrem täglichen Bedarf. Dies ist am besten mit Hilfe eines medizinischen Fachpersonals zu tun, aber Sie können eine grundlegende Vorstellung bekommen, indem Sie einen der Rechner auf NutritionData.com verwenden. Sehen Sie sich alles an, was Sie essen, besonders all die kleinen Snacks, die Sie im Laufe des Tages naschen. Snacks sind oft sehr kalorienreich und haben wenig Nährwert. Denken Sie daran, nur weil eine Packung „gesund“ oder „fettarm“ sagt, heißt das nicht, dass es so ist. Alles kann in kleinen Mengen fettarm sein, also schauen Sie sich die Portionsgröße an.
- Sie könnten es auch hilfreich finden, über den Tag verteilt kleinere Mengen zu essen anstatt drei große Mahlzeiten. Dadurch wird Ihr Stoffwechsel angekurbelt, der Hunger kontrolliert und Ihr Blutzucker stabil gehalten.
Protein
- Sobald Sie die Anzahl der Kalorien kennen, die Sie konsumieren sollten, um Gewicht zu verlieren, nehmen Sie einige Änderungen an Ihrer regulären Ernährung vor. Sie können den hochproteinhaltigen Ansatz versuchen, indem Sie Ihren Konsum von vegetarischen Proteinen erhöhen, aber bedenken Sie, dass Tofu und seine Verwandten nicht immer fettarm sind. Manche Menschen können auch eine Soja-Allergie entwickeln, indem sie zu viel davon essen.
- Wenn Sie sich für eine proteinreiche, fettarme Diät entscheiden, stellen Sie sicher, dass Sie die Arten von Lebensmitteln variieren, die Sie essen. Essen Sie nicht einfach jeden Tag einen Block Tofu mit etwas Kohl. Nutzen Sie diese Gelegenheit, um neue Rezepte auszuprobieren, die verschiedene Arten von Protein verwenden und eine Vielzahl von Gemüse enthalten. Je mehr Gemüse Sie essen, desto besser, weil sie sehr kalorienarm, aber reich an Ballaststoffen und Nährstoffen sind. Artischocken, Erbsen und Brokkoli sind besonders reich an Ballaststoffen und Nährstoffen.
Vielfalt und Ausgewogenheit
- Wahrscheinlich die beste Methode für jeden, der abnehmen möchte, ist eine ausgewogene Ernährung in Kombination mit einem Trainingsplan. Eine ausgewogene Ernährung ist viel gesünder für Sie als die Modediäten, die ganze Nahrungsmittelgruppen ausschließen, weil Sie, wenn Sie bestimmte Lebensmittel ganz vermeiden, riskieren, sich einen Nährstoffmangel zuzuziehen.
- Ein viel besserer Plan ist es, fettarme, ausgewogene Mahlzeiten zu erstellen. Die Ernährungspyramide ist für Vegetarier genauso wichtig wie für jeden anderen. Stellen Sie sicher, dass Sie eine Vielzahl von Obst und Gemüse zu sich nehmen und genügend Protein konsumieren. Vermeiden Sie auch nicht gesunde Fette, sondern konsumieren Sie sie in Maßen. Es kann für Vegetarier schwierig sein, genug Omega-3 in ihrer Ernährung zu bekommen, aber Sie können vegetarische Nahrungsergänzungsmittel finden, die Sie zu Ihren Mahlzeiten einnehmen können.