Der ultimative Leitfaden für eine proteinreiche Ernährung zum Abnehmen

Warum Protein wichtig ist

Protein ist wesentlich in einer Abnehm-Diät, weil es den Appetit unterdrückt, indem es Sie länger satt fühlen lässt, und es hilft, Muskeln aufzubauen, was wiederum Ihren Ruhe-Stoffwechsel beschleunigt und Fett verbrennt. Während es wichtig ist, eine ausgewogene Ernährung zu haben, die auch Obst, Gemüse und Vollkornprodukte beinhaltet, glauben viele Experten, dass eine proteinreiche Ernährung beim Abnehmen hilft. Es gibt mehrere Wege, wie Sie eine ausreichende Menge an Protein in Ihre Ernährung bekommen können.

Fleisch und Fisch

Fleisch und Fisch sind wohlbekannte Proteinquellen, und es ist möglicherweise nicht notwendig, sich immer an mageren Stücken zu orientieren. Viele fettere Fische enthalten zum Beispiel Sardinen, Thunfisch und Lachs Omega-3-Fettsäuren, die sich positiv auf den Stoffwechsel und den Gewichtsverlust auswirken können. Wenn es um Fleisch geht, hilft es Ihnen, bei mageren Stücken von Truthahn, Hähnchen, Rind und sogar Schwein zu bleiben, Muskeln aufzubauen und Sie satt zu halten.

Eier

Eier sind eine weitere hervorragende Proteinquelle. Das Eigelb enthält zwar Cholesterin, aber es sei denn, Sie versuchen, Ihr Cholesterin zu senken, sagen Experten, dass das Essen eines ganzen Eies am Morgen Ihnen helfen kann, Gewicht zu verlieren – laut Self Magazine zeigte eine Studie der Louisiana State University in Baton Rouge, dass Frauen, die jeden Morgen ein einzelnes Ei aßen, doppelt so viel Gewicht verloren wie diejenigen, die darauf verzichteten. Eierprotein lässt Sie länger satt bleiben, sodass das Essen von Eiern am Morgen dazu führen kann, dass Sie im Laufe des Tages weniger essen. Gemüse-Omeletts mit ein wenig fettarmem Käse für Kalzium, hartgekochte Eier und Rührei mit Vollkorntoast sind alles gute Menüideen.

Nüsse und Bohnen

Nüsse und Bohnen sind eine Proteinquelle, die nicht nur einen Proteinschub liefern, sondern auch voller anderer Nährstoffe stecken. Einige Nüsse, einschließlich Walnüsse, enthalten auch gesunde Omega-3-Fettsäuren. Bohnen sind nicht nur proteinreich, sondern auch ballaststoffreich, was auch länger satt hält und die Verdauung fördert. Ballaststoffe sollen auch helfen, den Körper daran zu hindern, während der Verdauung etwas Fett aufzunehmen. Gute Nüsse zum Ausprobieren sind Mandeln (die helfen, die Auswirkungen von Zucker auf den Insulinspiegel auszugleichen), Walnüsse (die reich an Omega-3-Fettsäuren sind) und Erdnüsse. Gute Bohnen zum Essen sind Schwarze Bohnen und Pinto-Bohnen, die den höchsten Ballaststoffgehalt aller Bohnen haben, aber jede andere Art von Bohnen, wie Soja, Limabohnen und Linsen, wird eine große Menge an Protein sowie Ballaststoffen liefern.