Frühstück ist eine der wichtigsten Mahlzeiten des Tages. Leider enthalten traditionelle Frühstückslebensmittel viel Fett und Kalorien, was jeden Abnehm- oder Diätplan behindert. Statt sich auf solche Lebensmittel zu verlassen, suchen Sie nach gesünderen Alternativen zum traditionellen Frühstück. Sie werden Ihnen helfen, Kalorien und Fett aus Ihrer Morgenroutine zu streichen und dabei Ihre Taille zu schmälern.
Eier
- Das traditionelle Omelett enthält kalorien- und fettreichen Käse und Frühstücksfleisch. Ein Omelett, das mit zwei großen Eiern und einer halben Tasse geriebenem Cheddar- oder Amerikanerkäse zubereitet wird, kann insgesamt 604 Kalorien und 44 Gramm Fett enthalten und bietet sehr wenig Nährwert. Die Verwendung von vier Eiweiß, einer halben Tasse Feta-Käse und einer Tasse Spinat ergibt insgesamt 320 Kalorien und 22 Gramm Fett. Das Hinzufügen von Gemüse kann auch Ihre Portionsgröße erhöhen und essenzielle Nährstoffe liefern, ohne Fett oder Kalorien hinzuzufügen.
Müsli
- Viele Müsli bestehen aus Zucker und verarbeitetem Mehl. Dies wird als leere Kalorien bezeichnet, da sie keinen Nährwert für Ihren Körper haben. Wenn Sie diese mit Vollmilch essen, kann das zusätzliches Fett auf die leeren Kalorien setzen. Entscheiden Sie sich stattdessen für heiße Vollkornmüsli wie Grieß oder Haferflocken. Sie enthalten Ballaststoffe, die Sie länger satt halten und anhaltende Energie liefern. Dazu können Sie einprozentige oder Magermilch, Beeren, gemahlene Leinsamen oder Honig hinzufügen. Obwohl Honig Zucker ist, wird er anders im Körper metabolisiert und wird nicht wie Haushaltszucker als Fett gespeichert.
Getränke
- Kaffee, Tee und Säfte sind eine große Quelle für versteckte Kalorien. Allein enthalten Kaffee oder Tee sehr wenige Kalorien, aber das Hinzufügen von Zucker, Milch und Kaffeeweißer kann sich schnell summieren. Versuchen Sie, Magermilch zu verwenden, um den Fettgehalt zu reduzieren, und begrenzen Sie die Menge an Zucker auf einen Teelöffel. Versuchen Sie, Säfte auf Acht-Unzen-Portionen zu beschränken oder essen Sie die ganze Frucht, wenn Sie können. Säfte speichern schnell Kalorien, weil es ihnen an Ballaststoffen mangelt, einem langsam brennenden Kohlenhydrat, das die Energie aus der Frucht effizienter nutzt.
Obst
- Obwohl Obst viel Zucker enthält, enthält es auch die essenziellen Enzyme, Vitamine und Mineralien, die Ihnen helfen, diese Zucker richtig zu metabolisieren, sowie Ballaststoffe, um Ihnen zu helfen, diesen Zucker langsamer zu verbrennen. Sie enthalten auch weniger Fett und Kalorien als traditionellere Frühstücksartikel wie Brote, Fleisch und Eier. Ein Obstsalat ist immer eine gute Frühstückswahl und kann mit einem fettarmen oder fettfreien Joghurt oder Hüttenkäse für Protein kombiniert werden. Sie könnten auch einen Apfel und zwei Esslöffel 100%iges Erdnussbutter kombinieren: beladen mit Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und gesunden Ölen.
Brot
- Beliebte Frühstückswahlen in der Brotkategorie umfassen Bagels, Toast und englische Muffins, um nur einige zu nennen. Der Umstieg auf Vollkorn kann Kalorien reduzieren und essenzielle Ballaststoffe liefern, ein komplexes Kohlenhydrat, das länger verdaut wird und über die Zeit Energie freisetzt. Während nur ein einfacher großer Bagel durchschnittlich 360 Kalorien hat, sind zwei Scheiben Vollkorntoast nur 120 Kalorien. Versuchen Sie anstelle von Butter zuckerfreie Gelees, Erdnussbutter oder Hummus zu verwenden, um gesättigte Fette zu vermeiden und die Kalorienmenge zu senken.
