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Kohlenhydratarme Diäten wie Atkins und South Beach wirken, weil sie Ihrem Körper seine Brennstoffquelle entziehen. Anstatt Kohlenhydraten ist Ihr Körper gezwungen, Fett zur Energiegewinnung zu verwenden. Wenn Sie darüber nachdenken, eine kohlenhydratarme Diät zu machen, sollte Ihr letztes Ziel nach dem Gewichtsverlust sein, herauszufinden, wie viele Kohlenhydrate Sie täglich konsumieren können, ohne zuzunehmen. Die meisten kohlenhydratarmen Diäten beginnen in Bezug auf den Kohlenhydratkonsum sehr restriktiv und werden mit der Zeit entspannter.
Konsumieren Sie in den ersten zwei Wochen Ihrer kohlenhydratarmen Diät bis zu 20 Gramm Kohlenhydrate aus rein pflanzlichen Quellen pro Tag. Essen Sie nicht stärkehaltiges Gemüse wie Sellerie, Spinat, Salat, Pilze und Brokkoli. Essen Sie drei normal große Mahlzeiten oder bis zu fünf kleinere Mahlzeiten während dieses Zeitraums. Diese strenge Einführungsphase wird Ihrem Körper erlauben, sich an Ihre neue Ernährung zu gewöhnen.
Vermeiden Sie den Verzehr von Lebensmitteln wie Reis, Pasta, Obst, Brot, Kartoffeln und Backwaren und konzentrieren Sie sich hauptsächlich auf den Verzehr von Protein und Gemüse. Beziehen Sie bis zu 6 Unzen Protein in jede Mahlzeit ein. Fügen Sie Protein aus Geflügel, Schwein, Kalb, Fisch, Käse und Eiern hinzu. Genießen Sie Butter, Olivenöl und Rapsöl.
Trinken Sie Wasser, Kaffee, Tee, Club Soda und Brühe, damit Ihr Körper während Ihrer Einführungsphase hydriert bleibt. Süßen Sie Kaffee oder Tee mit maximal drei Packungen künstlichem Süßstoff pro Tag.
Vermeiden Sie es, Mahlzeiten auszulassen – und essen Sie nicht fünf bis sechs Stunden lang nichts –, da dies den Hungeralarm Ihres Körpers auslösen würde, bei dem es an Fett festhält und Ihren Stoffwechsel verlangsamt, weil es vor dem Verhungern Angst hat.
Nehmen Sie täglich ein Multivitamin ein, um sicherzustellen, dass Ihr Körper alle Nährstoffe erhält, die es benötigt, während Sie Ihre Diät machen.
Fügen Sie nach der zweiten Woche weitere Lebensmittel zu Ihrer Ernährung hinzu. Erhöhen Sie Ihren Kohlenhydratkonsum allmählich auf etwa 25 bis 60 Gramm pro Tag. Beziehen Sie gesunde Kohlenhydrate wie Vollkornbrote und Obst ein. Da jeder unterschiedlich schnell abnimmt, müssen Sie Ihren Gewichtsverlust überwachen und Ihren Kohlenhydratkonsum entsprechend anpassen, um ein Gleichgewicht zu finden, das für Sie funktioniert.
Erhöhen Sie Ihren Kohlenhydratkonsum um 5 bis 10 Gramm, wenn Sie 10 lbs. von Ihrem Zielgewicht entfernt sind. Fügen Sie Lebensmittel wie stärkehaltiges Gemüse, Bohnen und Haferflocken hinzu. Erstellen Sie eine Diät, die in Ihren neuen Lebensstil passt und leicht beizubehalten ist.
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