Warum Gewichtszunahme passiert: Gewichtsabnahme & Erhalt verstehen

Obwohl 103 Millionen Amerikaner im Zeitraum 2010-2011 erfolgreich Gewicht verloren haben, konnten laut einer Umfrage des Calorie Control Council zwei Drittel der Diätteilnehmer es nicht halten. Die Erhaltung des Gewichtsverlusts kann anspruchsvoller sein als das eigentliche Abnehmen, da die Erhaltung ein langfristiger Prozess ist im Vergleich zur relativ kurzen Zeit, die benötigt wird, um ein gewünschtes Gewichtsziel zu erreichen. Mehrere Faktoren bestimmen, ob verlorenes Gewicht schnell zurückkommt.

Extrem kalorienarme Diäten

• Diätteilnehmer, die an extrem kalorienarmen Diäten teilnehmen, erfahren laut der University of Chicago auch einen Rückgang ihrer Stoffwechselrate. Als Folge versetzt der Körper in den „Hungerstoffwechsel“ und verbrennt täglich weniger Kalorien. Deshalb ist es für Menschen auf extremen Diäten schwierig, über einen längeren Zeitraum Gewicht zu verlieren, und deshalb neigen diese Personen dazu, verlorenes Gewicht wieder zuzunehmen. Wie der Diet Channel erklärt, benötigt eine Person, die ursprünglich 2.000 Kalorien pro Tag brauchte, möglicherweise nur noch 1.850 Kalorien pro Tag, nachdem eine extrem restriktive Diät beendet ist. Aufgrund einer gesenkten Stoffwechselrate benötigt der Körper nun 150 Kalorien weniger pro Tag. Es sei denn, diese Person verringert die ursprüngliche Kalorienzufuhr, summieren sich diese zusätzlichen 150 täglichen Kalorien zu einer Gewichtszunahme von einem Pfund alle 24 Tage.

Rückkehr zu schlechten Gewohnheiten

• Selbst Diätteilnehmer, die keine extrem restriktive Diät einhalten, sind anfällig für Gewichtszunahme, wenn sie ihr Gewichtsabnahmeprogramm nicht aufrechterhalten. Gesunde Ernährung ist eine Lebensweise, keine vorübergehende Lösung für ein Gewichtsproblem. Diätteilnehmer, die auf mageres Fleisch, Obst und Gemüse umgestiegen sind und Artikel wie Pizza, Eiscreme und andere fettende Lebensmittel gemieden haben, müssen diesen Kurs fortsetzen, um ihren Gewichtsverlust zu erhalten. Konsistenz zu vermissen – besonders an Wochenenden, Feiertagen, Urlauben und anderen besonderen Tagen – kann schnell die Pfunde wieder zurückbringen.

Nicht genug Bewegung

• Mangelnde Bewegung ist ein weiterer Faktor, der zur erneuten Zunahme von verlorenem Gewicht beitragen kann. Die University of Chicago gibt an, dass körperliche Aktivität, die 1.500 bis 2.000 Kalorien pro Woche verbrennt, hilft, den Gewichtsverlust zu erhalten. Körperliche Aktivität muss nicht so anstrengend sein wie Laufen, Radfahren oder Tennis spielen. Sie kann auch Gehen oder Treppensteigen umfassen, so die Universitätsforscher.

Weitere Überlegungen

• Es gibt mehrere andere Gewohnheiten, die zur erneuten Zunahme von verlorenem Gewicht beitragen können, darunter das Versäumnis, Portionskontrolle auszuüben. Laut der Cleveland Clinic sollte ein Viertel Ihres Tellers eine handgroße Portion mageres Fleisch wie Lachs oder Hähnchenbrust enthalten. Ein weiteres Viertel sollte eine faustgroße Portion unraffinierter Getreide wie Vollkornreis enthalten. Die Hälfte des Tellers sollte eine Auswahl verschiedenfarbigen Gemüses enthalten. Die Klinik listet auch das Auslassen von Mahlzeiten und das Versäumnis, Frühstück zu essen, als Gründe auf, warum Diätteilnehmer den Gewichtsverlust nicht halten können.