Die GERD-Diät reduziert Sodbrennen, Reflux und Schluckbeschwerden durch Betonung von fettarmen, säurearmen Lebensmitteln und Vermeidung von Auslösern.
Empfohlene Lebensmittel
- Obst & Gemüse: Fettarm/säurearm; reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen.
- Mageres Protein: Fisch, Hühnchen, Tofu – fettarm/säurearm.
- Vollkornprodukte: Vollkornreis, Quinoa, Haferflocken – Ballaststoffe reduzieren Symptome.
- Gesunde Fette: Olivenöl, Avocado, Nüsse – reduzieren Entzündungen, unterstützen die Verdauung.
- Säurearme Getränke: Wasser, Kräutertee, Mandelmilch – Kaffee, Alkohol, koffeinhaltigen Tee vermeiden.
Lebensstiländerungen
- Mit dem Rauchen aufhören.
- Alkohol vermeiden.
- Kleinere Mahlzeiten essen.
- Nicht spät abends essen.
- Enge Kleidung vermeiden.
- Nicht nach dem Essen hinlegen.
Die Befolgung dieser Diät und des Lebensstils verbessert GERD-Symptome und Lebensqualität.
