Soja-Nahrungsergänzungsmittel werden aus Sojabohnen hergestellt, die hohe Mengen an Protein, Aminosäuren, Kalzium, Ballaststoffen, Magnesium und Omega-3-Fettsäuren enthalten. Soja hat viele gesundheitliche Vorteile.
Vorteile
- Soja-Nahrungsergänzungsmittel können bei Wechseljahresbeschwerden, Prostatakrebs, verbesserter Kognition und Knochengesundheit von Nutzen sein.
Missverständnisse
- Viele Menschen preisen Soja für seine Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu senken. Aber eine 2005 in Auftrag gegebene Studie der American Heart Association (AHA) ergab, dass Soja nur bescheidene Auswirkungen auf den Cholesterinspiegel hat, sodass es nicht mehr für die Herzgesundheit befürwortet wird.
Funktion
- Die Isoflavone in Soja-Nahrungsergänzungsmitteln können die Knochenmineraldichte erhöhen und Osteoporose bei postmenopausalen Frauen verzögern oder verhindern, die täglich mindestens 40 mg konsumieren.
Überlegungen
- Eine 2002 in Neurotoxicology and Teratology veröffentlichte Studie ergab, dass lebenslange Sojaaufnahme bei weiblichen Ratten zu einer höheren kognitiven Funktion führte, während dieselbe Aufnahme bei männlichen Ratten die Kognition zu beeinträchtigen schien.
Geschichte
- Sojabohnen werden seit Tausenden von Jahren in Asien angebaut und wurden Ende der 1800er Jahre in die westliche Kultur integriert, als Bauern begannen, die Pflanzen für ihre Tiere anzubauen.
