Niacin kommt natürlich in Pflanzen und Tieren vor und wird einigen Lebensmitteln zugesetzt. Manchmal werden hohe Dosen von Niacin-Präparaten bei verschiedenen gesundheitlichen Problemen verschrieben.
Identifikation
- Niacin ist auch als Vitamin B3, Nicotinsäure und Niacinamid bekannt. In normalen Ernährungsdosen wird Niacin verwendet, um Kohlenhydrate in Energie umzuwandeln und das Nervensystem, Verdauungssystem, die Haut, Haare und Augen gesund zu halten.
Empfehlungen
- In normalen Dosen sollten Frauen täglich 15 Milligramm Niacin zu sich nehmen, Männer 15 bis 19 Milligramm pro Tag. Manchmal werden jedoch höhere Dosierungen bei bestimmten Beschwerden verschrieben.
Prävention und Lösung
- Ein Niacinmangel kann zu Pellagra führen, dessen Symptome entzündete Haut, Verdauungsprobleme und geistige Beeinträchtigungen umfassen. Dies wird normalerweise durch die tägliche Niacinaufnahme vermieden.
Überlegungen
- Die meisten niacinbedingten Probleme können durch eine gesunde Ernährung verhindert werden. Gute Niacinquellen sind Fleisch, Meeresfrüchte, Mandeln, Samen, Weizenprodukte, Bohnen, Reiskleie, grünes Blattgemüse und Karotten.
Warnung
- Hohe Niacin-Dosen sollten nur unter ärztlicher Aufsicht eingenommen werden, da sie schwere Nebenwirkungen wie Leberschäden, Magengeschwüre und Hautausschläge verursachen können.
