Gerösteter Löwenzahnwurzeltee: Medizinische Vorteile und Geschichte

Obwohl viel geschmäht, wurde der Löwenzahn einst als eine köstliche essbare Pflanze mit wertvollen medizinischen Eigenschaften verehrt. Tatsächlich pflanzten europäische Siedler, als sie in Amerika ankamen, oft Löwenzahn. Alle Teile der Pflanze sind essbar. Der Verzehr von Löwenzahn in welcher Form auch immer gilt im Allgemeinen als sicher.

Harn treibend

Löwenzahnwurzeltee hat eine lange Geschichte der Verwendung als Diuretikum und als wirksames, aber sanftes Abführmittel.

Frühlings-Tonikum

Löwenzahn galt als Frühlings-Tonikum aufgrund seiner Fähigkeit, Skorbut zu heilen. Er enthält hohe Mengen an den Vitaminen C und A sowie Eisen und Kupfer.

Leber-Tonikum

Der Wurzeltee wurde in den Kulturen der amerikanischen Ureinwohner als Leber-Tonikum und als Heilmittel gegen Magenverstimmung verwendet.

Kaffeeersatz

Die gerösteten Wurzeln des Löwenzahns ergeben einen angenehmen, koffeinfreien Kaffeeersatz, ohne die gesundheitlichen Auswirkungen, die mit dem Kaffeekonsum verbunden sind.

Vorsichtsmaßnahmen

Trinken Sie keinen Löwenzahnwurzeltee, wenn Sie Medikamente gegen Diabetes wie Bumetanid und Furosemid einnehmen. Widersprüche wurden mit Lithium, Chinolon-Antibiotika und Antazida berichtet. Wie bei allen wilden Pflanzen, verwenden Sie Vorsicht und gesunden Menschenverstand, bevor Sie Löwenzahn verzehren.