Die essentielle Rolle von Vitaminen für die menschliche Gesundheit

Überblick

Vitamine sind ein wichtiger Aspekt der Körperfunktion und des Wohlbefindens. Die Nahrungsaufnahme reicht möglicherweise nicht aus, um Ihren Körper mit dem zu versorgen, was er braucht. Nahrungsergänzungsmittel sind eine wichtige Komponente für die allgemeine Gesundheit geworden.

Merkmale

Vitamine sind Nährstoffe, die in lebenden Pflanzen und Tieren vorkommen. Die meisten Vitamine können nicht vom Körper selbst produziert werden, daher müssen Menschen Vitamine durch die Lebensmittel, die wir essen, oder durch Vitaminpräparate, die aus natürlichen Lebensmitteln extrahiert werden, zu sich nehmen.
Es gibt zwei Arten von Vitaminen: fettlösliche und wasserlösliche. Fettlösliche Vitamine (A, D, E und K) werden absorbiert, durch den Körper transportiert und im Körperfett und in der Leber gespeichert. Diese finden sich in Fleischprodukten, Milchprodukten, Fisch, Öl und tierischem Fett. Wasserlösliche Vitamine (B, C und Folsäure) werden durch Wasser im Körper transportiert. Diese Vitamine lagern sich nicht gut im Körper ein und werden normalerweise über den Urin ausgeschieden. Diese müssen täglich durch Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Fisch und Fleisch aufgenommen werden.

Funktion

Vitamine helfen, die Zellen in Ihrem Körper stark und richtig funktionsfähig zu halten. Sie helfen auch, Körpergewebe zu binden, Infektionen zu bekämpfen, die Gehirnfunktion zu unterstützen und den Stoffwechsel zu regulieren, indem sie Kohlenhydrate und Fette in Energie umwandeln, die Ihr Körper nutzen kann. Sie unterstützen die Bildung von Knochen und Körpergewebe und helfen, die Hormonproduktion zu regulieren. Insgesamt hängt die normale Körperfunktion von einer ausreichenden Vitaminzufuhr ab.

Vitaminmangel

Es ist schwierig, alle benötigten Vitamine allein durch Nahrung zu sich zu nehmen, insbesondere da die Verarbeitung von Lebensmitteln und die Alterung von Lebensmitteln, hauptsächlich Obst und Gemüse, den Vitamingehalt in Lebensmitteln senkt. Rauchen und Alkoholkonsum beeinträchtigen ebenfalls die Aufnahme wichtiger Vitamine.

Gesundheitsprobleme können daraus resultieren, dass nicht genug Vitamine aufgenommen werden. Depression, Müdigkeit, Schlaflosigkeit, Körperschmerzen, Anämie und Zahnfleischbluten sind nur einige der Dinge, die durch Vitaminmangel entstehen können. Konsultieren Sie einen Gesundheitsdienstleister, wenn Sie Bedenken haben.

Warnung

Es kann gefährlich sein, zu viel von einem bestimmten Vitamin zu sich zu nehmen. Dies ist besonders ein Problem bei fettlöslichen Vitaminen, weil sie im Körperfett gespeichert und nicht schnell ausgeschieden werden.

Konsultieren Sie das NIH oder USDA für Ernährungsrichtlinien oder einen Gesundheitsdienstleister für die spezifischen Dosen, die für Sie richtig sind. Finden Sie Links in Ressourcen für weitere Informationen.

Überlegungen

Vitaminpräparate mit Nahrung einzunehmen, ist der beste Weg, um die Absorption zu optimieren und zu vermeiden, dass die Vitamine zu schnell durch den Körper gelangen. Bewahren Sie die Vitamine an einem kühlen, dunklen, trockenen Ort oder im Kühlschrank auf.