Fischöl und Fischölpräparate sind eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäure. Mit mehreren Marken auf dem Markt ist die Wahl der besten und frischesten eine häufige Sorge der Verbraucher. Es gibt keine festen Parameter für die effektive Wahl von Fischöl. Es gibt jedoch einige gemeinsame Fakten, die bei der Anschaffung zu berücksichtigen sind und die Ihnen helfen werden, festzustellen, ob Ihr Fischöl am frischesten ist.
Verfallsdaten beachten
- Wie bei jedem Lebensmittelprodukt, Medikament oder rezeptfreien Nahrungsergänzungsmittel sollten Sie immer die Etiketten lesen und dem auf dem Produkt angebrachten Verfallsdatum große Aufmerksamkeit schenken. Fischölpräparate mit einem aktuellen oder nahe dem Verfallsdatum liegenden Datum werden möglicherweise zu einem reduzierten Preis verkauft; aber seien Sie sich bewusst, dass die Frische des Produkts etwas beeinträchtigt sein könnte.
An dem Geruch erkennen
- Benutzen Sie Ihre Nase. Natürlich werden Fischölprodukte „fischig“ riechen. Aber wenn der Geruch anstößig stark ist, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass das Öl nicht am frischesten ist. Dasselbe gilt für Fischprodukte. U.S. News and World Report Health empfiehlt, Ihre Fischölkapseln einzufrieren, um diesen „fischigen“ Nachgeschmack zu vermeiden, aber das Kühlen Ihres Fischöls kann tatsächlich dazu beitragen, die Frische zu bewahren. Wenn Kapseln weich und leicht flach erscheinen oder Öl aus der Kapsel austritt, kann dies ein Hinweis darauf sein, dass das Supplement etwas gealtert und möglicherweise sogar ranzig ist.
Fragen Sie den Apotheker
- Obwohl es keine universellen Standards für die Wahl von Fischölprodukten gibt, könnte Ihr Apotheker vielleicht eine Methode empfehlen, um das beste und frischeste Produkt auszuwählen. Im Zweifel fragen Sie immer Ihren örtlichen Apotheker.
