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Wie Pick Saison Makrobiotik Foods

Im Herzen der makrobiotischen Ernährung sind die Wechsel der Jahreszeiten. Ob in einem ganzjährig milden Klima oder in einem saisonalen Verschiebung Region, ist es möglich, mit dieser zentralen Vorschrift auszurichten. Alte Prinzipien des Gleichgewichts, Yin und Yang , Führungs Essen Auswahl und Vorbereitung. In der aktuellen Energie-und Umwelt Landschaft, ist es wichtiger denn je, um zu versuchen, vor Ort zu kaufen, biologisch angebaute Lebensmittel. Es ist auch immer schwieriger angesichts der Agrar-und Landwirtschaft. Was Sie
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makrobiotische Diäten sind Saisonale
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Lernen Sie die Klimamuster der Region, wo Sie leben. Erforschen Sie die Lebensmittel, die indigenen nach Ihrer Region. Makrobiotik Diäten je nach Klimaänderungen. Klima ist ein zentrales Prinzip in makrobiotische Ernährung verwendet werden, um Ch'i , die Energie allen Lebens auszugleichen. Makrobiotik Ernährung wird durch die anhaltende Ziel , die Harmonie innerhalb der menschlichen Person und der Natur zu erreichen. Die Zubereitung der Speisen als auch betont. Faktoren gehören längeren Garzeiten in der kalten Jahreszeit . In den wärmeren Zeiten des Jahres , ist das Kochen leichter und enthält weniger Natrium . Insgesamt geben makrobiotische Diät in den natürlichen Fluss der Jahreszeiten und das Wachstum der Lebensmittel, die Klima begleitet . Die Nord-und Südpol und Äquator sind die Extreme von Yin und Yang. Passen Sie dementsprechend oder die verschiedenen Klimazonen , die verschiedene Regionen der Welt zu nähern
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Extremes Klima : . YangConsume wässrig lokalen, biologischen frisches Obst und Gemüse , um die Hitze der tropischen Klimazonen , die näher am Äquator sind auszugleichen. ( Yang /kontraktive ) muss durch ( Yin /expansive ) Lebensmittel wie Früchte wässrig ausgeglichen werden. Zu viel tierisches Eiweiß in einem solchen Klima ein Ungleichgewicht im Körper und Geist. Zu viel Yang verursacht Gefühle von Stress und Anspannung. Yang ist heiß oder Erwärmung und Abkühlung braucht Balance Yin . Nicht zufällig gibt es zuhauf wässrig Früchte in Yang Klima
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Extremes Klima : . YinIndulge in Lebensmitteln, die länger gekocht werden , wie Suppen und Eintöpfe , die bittere Kälte des Polarregionen auszugleichen. Yin /Yang expansive Klimazonen müssen die Auftraggeber , wärmende Gleichgewicht. Yin Klima kann das Gefühl voneinander aus oder vergesslich führen . Balance ist in Yang /kontraktive , Wurzelgemüse und Fisch , die sich leicht in kälteren Klimazonen erhalten werden
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vier Jahreszeiten: . Ändern Sie mit Ihrem EnvironmentGo mit der saisonalen Fluss. Für diejenigen, die in Klimazonen mit regelmäßigen saisonalen Veränderungen zu leben, bedeutet, makrobiotische Ernährung Ernährungsumstellung , um die Lebensmittel , die vor Ort verfügbar sind, wie die Jahreszeiten drehen erfüllen. Was die Erde liefert natürlich in einem Garten dient als Führer auf saisonale Essen die makrobiotische Weg . Frühling und Sommer : Essen Sie Lebensmittel Kühler . Das Wetter ist warm, so dass Essen muss nicht warm sein . Frisches Obst und Kühlgemüse , wie Gurken, Salat, Tomaten sind , die zu den warmen Jahreszeiten. Wie jeder Jahreszeit zur nächsten bewegt , beginnen, in Richtung der nahenden Klima anzupassen. Gegen Ende des Sommers, zum Beispiel beginnen, mehr wärmende Speisen essen. Jede Saison wird you.Fall führen und Winter: warm von innen heraus . Mit der kalten Jahreszeit kommt die Notwendigkeit, mit Erwärmung Lebensmittel auszugleichen. Suppen -und Wurzelgemüse, mehr Salz in Rezepten Balance Yin, den Körper zu wärmen und das Gleichgewicht des Geistes für klares Denken und ein Gefühl von innerer und äußerer Harmonie.
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Fügen Sie eine Vielzahl von Klammern an den schwank Lebensmittel-Liste . Da sie sehr langsam zersetzen , können Getreide, Bohnen, Meersalz und Gemüse zu jeder Jahreszeit verzehrt werden und kann von so weit weg wie der gleichen Kontinent oder Halbkugel kommen . Diese sind Heftklammern für die wechselnden frischen , lokal angebauten Obst und Gemüse. Eine wichtige Überlegung für makrobiotische Diäten ist, dass , in Harmonie mit seiner Umwelt zu essen ermöglicht dem Körper die Anpassung an natürliche Umweltveränderungen und eine bessere Gesundheit.

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